Pinterest • Ένας κατάλογος ιδεών από όλο τον κόσμο

Π.Γ.Ε. Κρητικό Παξιμάδι

Με σεβασμό στην παράδοση του νησιού, το "Π.Γ.Ε. Κρητικό Παξιμάδι" παρασκευάζεται από αγνά δημητριακά, μαλακό και σκληρό σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη. Τα υλικά ζυμώνονται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ολοκληρώνοντας την ιδιαίτερη γεύση του. Σε κάθε τραγανή μπουκιά αναδύονται τα αρώματα της Κρήτης, η ιστορία των ανθρώπων της και ο γαστρονομικός της πλούτος.
4 Pin6 Ακόλουθοι

Ντάκος υπερπαραγωγή

dakos_mesa2

Κρητικος Ντακος

Ο Ντάκος (αλλιώς γνωστός και σαν κουκουβάγια ή λαντουριστό) ένα παραδοσιακό κρητικό πιάτο. Βασίζεται στο κρητικό παξιμάδι, συνήθως κριθαρένιο. Το Π.Γ.Ε. Κρητικό Παξιμάδι κατακτά σήμερα την Ελληνική και Ευρωπαϊκή αγορά λόγω της άριστης ποιότητάς του, λόγω των αγνών φυσικών υλικών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του, αλλά κυρίως λόγω της υψηλής διατροφικής του αξίας.

Με σεβασμό στην παράδοση του νησιού, το "Π.Γ.Ε. Κρητικό Παξιμάδι" παρασκευάζεται από αγνά δημητριακά, μαλακό και σκληρό σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη. Τα υλικά ζυμώνονται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ολοκληρώνοντας την ιδιαίτερη γεύση του. Σε κάθε τραγανή μπουκιά αναδύονται τα αρώματα της Κρήτης, η ιστορία των ανθρώπων της και ο γαστρονομικός της πλούτος.