Μεζέδες

Collection by Theodora Plsk

9 
Pins
 • 
28 
Followers
Theodora Plsk
  Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Cooking, Appetizer Salads, Appetisers, Special Recipes, Greek Recipes, Different Recipes

Συντηρούμε γεμιστά ντοματάκια με φέτα και μυρωδικά στο λάδι

Νέα λιχουδιά με βάση την ντομάτα σας έχουμε και πάλι! Ίσως λίγο πιο μπελαλίδικη αυτή τη φορά, αλλά νομίζουμε ότι αξίζει τον κόπο. Σήμερα γεμίζουμε ντοματάκια με μια πάστα από φέτα και μυρωδικά και τα διατηρούμε σε αποστειρωμένα βάζα γεμάτα λάδι στο ψυγείο για πολύ καιρό! Μεζεδάκι πρώτο σας λέμε. Υλικά: 500 γρ. ντοματάκια 150 γρ. φέτα 1 σκόρδο λίγα κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 1 κλαδάκι φρέσκο δεντρολίβανο 1-2 ξερές πιπερίτσες τσίλλι ή 1/2 κουτ. γλ. μπούκοβο λίγα φύλλα βασιλικού ελαιόλαδο ή…

  Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Seafood Dishes, Fish And Seafood, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Chutney, The Kitchen Food Network
Greek RecipesSeafood RecipesSeafood DishesFood Processor RecipesChutney

Χταποδομεζές

Από τους ωραιότερους ουζομεζέδες! Για ένα μεγάλο βάζο: Ένα μέτριο χταπόδι Ελαιόλαδο Ξύδι λευκό Αλάτι χοντρό Πιπέρια χρωματιστά σε κόκκο...

  Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, New Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, How To Cook Fish, Appetisers, Fish Dishes
Greek RecipesSeafood RecipesVegetarian RecipesCooking RecipesFish Dishes

Παστές αντζούγιες.

Αν είσαστε λάτρεις των παστών ψαριών , σήμερα σας έχω μια πολύ εύκολη λύση, για να έχετε ψαράκι όποτε το θελήσετε, μέσα στο ψυγείο σας. Προσωπικά τρελαίνομαι για αντζούγιες ή…

  Cooking Tips, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Biscotti Cookies, Greek Recipes, Creative Food, Food Hacks, Food Network Recipes, Meal Planning

Αμπελόφυλλα Συντήρηση | Εύα Παρακεντάκη

Αμπελόφυλλα Συντήρηση: Αγαπώ τα βάζα που κλείνουν το καλοκαίρι μέσα τους και εκεί μέσα στον Χειμώνα κάνουν την εμφάνιση τους στα επίσημα τραπέζια.

  Cooking Tips, Cooking Recipes, Sweet Sauce, Preserving Food, Greek Recipes, Creative Food, Chutney, Food Storage, Food Hacks

Φτιάξε γλυκόξινο κρεμμύδι σε βάζο

Σκέφτηκες ποτέ να φτιάξεις σπιτική κονσέρβα με γλυκόξινο κρεμμύδι; Δοκίμασε το και δε θα το μετανοιώσεις γιατί είναι σούπερ γευστικό και ορεκτικό

  Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Appetizer Salads, Appetizer Recipes, Seafood Dishes, Fish And Seafood

χταποδι μεζες σε βαζο

Χταποδακι μεζες στο βαζο Ενας πεντανοστιμος μεζες που μπορουμε ευκολα να φτιαξουμε στην κουζινα μας Παιρνουμε ενα χταποδι,αν ειναι φρεσ...

  Olive Recipes, Greek Recipes, Desert Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Tips, Cooking Recipes, Greek Cooking, Fermented Foods

Ελιές,σπιτικές με πολύ απλό τρόπο !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Our recipe was sent by Tasos Kyprigiannakis Ingredients: of Kalamata olives or green midribs For the rosemary: 3 liters of water 1 liter of vinegar 500 gr. Oregano salt, bay leaves and olive oil f

Our recipe was sent by Tasos Kyprigianna … – Chicken Recipes

Our recipe was sent by Tasos Kyprigiannakis Ingredients: 5kg of Kalamata olives or green midribs For the rosemary: 3 liters of water 1 liter of vinegar 500 gr. Oregano salt, bay leaves and olive oil f

  Greek Recipes, Finger Foods, Preserves, Pickles, Basil, Cucumber, Salads, Food And Drink, Appetizers
Greek RecipesFinger FoodsFood And DrinkAppetizers

Μεζές με κολοκυθάκια συνταγή από τον/την Tess

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μεζές με κολοκυθάκια. Ένας εύκολος ιταλικός μεζές, ιδανικός για τσίπουρο, ρακάκι, ουζάκι, αλλά και ως συστατικό στη σαλάτα και σε σάντουϊτς Λίγα μυστικά ακόμα *Το καλό σούρωμα είναι απαραίτητο για να βγάλουν όλο το νερό τους τα κολοκυθάκια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και χαρτί κουζίνας, ίσως είναι αποτελεσματικότερο. Είναι ένας πολύ νόστιμος και αρωματικός μεζές.Τη συνταγή την πήρα από το βιβλίο της Sandra Rosi, FlorenceThe Art of Cookery, Firenze 2001. (Εκεί…