Η πιο τέλεια κέτσαπ! | βασικές συνταγές | βουρ στο ψητό! | συνταγές | δημιουργίες| διατροφή| Blog | mamangelic

Η πιο τέλεια κέτσαπ! | βασικές συνταγές | βουρ στο ψητό! | συνταγές | δημιουργίες| διατροφή| Blog | mamangelic

Πώς διατηρούμε ολόκληρες ωμές ντομάτες σε βάζα | μικρή κουζίνα

Πώς διατηρούμε ολόκληρες ωμές ντομάτες σε βάζα | μικρή κουζίνα

Κρητικά τραπεζώματα: ΤΡΟΠΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΩΝ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΑΣ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ

Κρητικά τραπεζώματα: ΤΡΟΠΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΩΝ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΑΣ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ

Την συνταγή μας έστειλε ο Τάσος Κυπριγιαννάκης Υλικά: 5 κιλά ελιές Καλαμών ή πράσινες μεσόκαρπες Για την ξυδάλμη: 3 λίτρα νερό 1 λίτρο ξύδι 500 γρ. αλάτι Ρίγανη , φύλλα δάφνης και ελαιόλαδο για τη φύλαξη Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις ελιές από κοτσανάκια , φυλλαράκια κ.λ.π. και τις τοποθετούμε σε μεγάλη λεκάνη γεμάτη ως πάνω με νερό έτσι ώστε να είναι εντελώς σκεπασμένες. Σκοπός μας είναι να ξεπικρίσουν. Κάθε δυο-τρεις μέρες , ανανεώνουμε το νερό. Η διαδικασία του ξεπικρίσματος θα πάρει περίπου…

Την συνταγή μας έστειλε ο Τάσος Κυπριγιαννάκης Υλικά: 5 κιλά ελιές Καλαμών ή πράσινες μεσόκαρπες Για την ξυδάλμη: 3 λίτρα νερό 1 λίτρο ξύδι 500 γρ. αλάτι Ρίγανη , φύλλα δάφνης και ελαιόλαδο για τη φύλαξη Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις ελιές από κοτσανάκια , φυλλαράκια κ.λ.π. και τις τοποθετούμε σε μεγάλη λεκάνη γεμάτη ως πάνω με νερό έτσι ώστε να είναι εντελώς σκεπασμένες. Σκοπός μας είναι να ξεπικρίσουν. Κάθε δυο-τρεις μέρες , ανανεώνουμε το νερό. Η διαδικασία του ξεπικρίσματος θα πάρει περίπου…

Μελιτζάνες : διατήρηση στην κατάψυξη – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Μελιτζάνες : διατήρηση στην κατάψυξη – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Ελιές & ο τρόπος που τις φτιάχνουμε ! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ελιές & ο τρόπος που τις φτιάχνουμε !

Ελιές & ο τρόπος που τις φτιάχνουμε ! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΣΕ ΒΑΖΑ Η ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΧΕΙΜΩΝΑ

ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΣΕ ΒΑΖΑ Η ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΧΕΙΜΩΝΑ

Ο Σεπτέμβριος είναι καλός μήνας για να αποθηκεύσουμε λαχανικά στην κατάψυξη.  Οι μελιτζάνες στον κήπο μας είναι πολύ γλυκές αυτή την ...

Ο Σεπτέμβριος είναι καλός μήνας για να αποθηκεύσουμε λαχανικά στην κατάψυξη. Οι μελιτζάνες στον κήπο μας είναι πολύ γλυκές αυτή την ...

Ελιές,σπιτικές με πολύ απλό τρόπο !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ελιές,σπιτικές με πολύ απλό τρόπο !!!

Ελιές,σπιτικές με πολύ απλό τρόπο !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ελιές,σπιτικές με πολύ απλό τρόπο !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ελιές,σπιτικές με πολύ απλό τρόπο !!!

Ελιές,σπιτικές με πολύ απλό τρόπο !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πώς θα φτιάξετε πανεύκολα Λιαστές Ντομάτες! - Filenades.gr

Sun dried tomatoes with olive oil in a jar - buy this stock photo on Shutterstock & find other images.

Το πεσκέσι ήρθε αργά το μεσημέρι χθες. Μια τσάντα  «πατητή» αμπελόφυλλα. Ολόφρεσκα και αράντιστα. Πεντακόσια περίπου αμπελόφυλλα από αμπέλι σουλτανί, σαν μεταξωτά. Πολύτιμο υλικό για ντ…

Το πεσκέσι ήρθε αργά το μεσημέρι χθες. Μια τσάντα «πατητή» αμπελόφυλλα. Ολόφρεσκα και αράντιστα. Πεντακόσια περίπου αμπελόφυλλα από αμπέλι σουλτανί, σαν μεταξωτά. Πολύτιμο υλικό για ντ…

Ψητές πιπεριές φλωρινης

Ψητές πιπεριές φλωρινης

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΨΗΤΕΣ ΣΕ ΒΑΖΟ!!! | Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΨΗΤΕΣ ΣΕ ΒΑΖΟ!!! | Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς

Pinterest
Search