Ioanna

61 followers
·
65 following
Ioanna
More ideas from Ioanna
Υλικά για την κρέμα Γάλα 500ml Αυγό 1 σε θερμοκρασία δωματίου Ζάχαρη 120 γρμ. Αλεύρι 60 γρμ. Ξύσμα ενός λεμονιού 4 τμχ. Β...

Υλικά για την κρέμα Γάλα 500ml Αυγό 1 σε θερμοκρασία δωματίου Ζάχαρη 120 γρμ. Αλεύρι 60 γρμ. Ξύσμα ενός λεμονιού 4 τμχ. Β...

Νηστίσιμο κέικ με ινδοκάρυδο

Νηστίσιμο κέικ με ινδοκάρυδο

The Scratch-carved eggs, dyed with onion skin, were decorated by Emese Kerkay  Fotó: Kerkay László

The Scratch-carved eggs, dyed with onion skin, were decorated by Emese Kerkay Fotó: Kerkay László

Фотография

Фотография

Κορμός…κόλαση

Κορμός…κόλαση

Οι Φωλιές Κανταϊφιού με Κρέμα Γαλακτομπούρεκου, είναι μια εύκολη συνταγή που μου προέκυψε όταν περίσσεψε μισό πακέτο κανταΐφι και δεν είχα αμύγδαλα να φτιάξω την κλασσική συνταγή. Έτσι σκέφτηκα να το βάλω σε φορμάκια για μάφινς και να τα γεμίσω με μια κρέμα γαλακτομπούρεκου. Το αποτέλεσμα, υπέροχο!

Οι Φωλιές Κανταϊφιού με Κρέμα Γαλακτομπούρεκου, είναι μια εύκολη συνταγή που μου προέκυψε όταν περίσσεψε μισό πακέτο κανταΐφι και δεν είχα αμύγδαλα να φτιάξω την κλασσική συνταγή. Έτσι σκέφτηκα να το βάλω σε φορμάκια για μάφινς και να τα γεμίσω με μια κρέμα γαλακτομπούρεκου. Το αποτέλεσμα, υπέροχο!

Πραγματικά δεν υπάρχουν λόγια για να σας περιγράψω την νοστιμιά αυτής της πίτας. Η γλύκα της σιμιγδαλόκρεμας με την αλμύρα των τυριών μας δίνει μια κορυφαία γεύση και αναδεικνύει την πίτα όποια ζύμη και να χρησιμοποιήσετε. Αυτή την φορά χρησιμοποίησα την ζύμη των 30 φύλλων, με την τεχνική ανοίγματος που μας λύνει κυριολεκτικά τα χέρια …

Πραγματικά δεν υπάρχουν λόγια για να σας περιγράψω την νοστιμιά αυτής της πίτας. Η γλύκα της σιμιγδαλόκρεμας με την αλμύρα των τυριών μας δίνει μια κορυφαία γεύση και αναδεικνύει την πίτα όποια ζύμη και να χρησιμοποιήσετε. Αυτή την φορά χρησιμοποίησα την ζύμη των 30 φύλλων, με την τεχνική ανοίγματος που μας λύνει κυριολεκτικά τα χέρια …

Έυκολο γλυκό με φύλλα και ινδοκάρυδο. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλα κρούστας (500 γρ) 3 μικρά φακελλάκια ινδοκάρυδο ή 1 μεγάλο 250 γρ μαργαρίνη πλάκα λιωμένη Σιρόπι 2 1/2 ποτήρια του νερού νερό 2 1/2 ποτήρια ζάχαρη Πώς το κάνουμε: Το κάθε φύλλο το

Έυκολο γλυκό με φύλλα και ινδοκάρυδο. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλα κρούστας (500 γρ) 3 μικρά φακελλάκια ινδοκάρυδο ή 1 μεγάλο 250 γρ μαργαρίνη πλάκα λιωμένη Σιρόπι 2 1/2 ποτήρια του νερού νερό 2 1/2 ποτήρια ζάχαρη Πώς το κάνουμε: Το κάθε φύλλο το