Σε μια σακούλα για τρόφιμα που κλείνει αεροστεγώς τοποθετούμε τις μπριζόλες, 30 γρ. ελαιόλαδο, το σκόρδο, το κρεμμύδι, 60 γρ. ξίδι, το δεντρολίβανο, το θυμάρι, το φασκόμηλο και το ξύσμα λεμονιού. Μαρινάρουμε στο ψυγείο για 8 ώρες. Αποσύρουμε τις μπριζόλες από τη μαρινάδα, τις αλατίζουμε και από τις 2 πλευρές και στη συνέχεια σουρώνουμε τη μαρινάδα, κρατώντας υγρά και στερεά χωριστά. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και σοτάρουμε τις…

steak with rosemary, lemon, thyme, sage, vinegar and honey. by chef Loukakos

Αυτή είναι η συνταγή που κλείνει σουβλατζίδικα. Μαγειρεύει για το κέφι της και σερβίρει για φίλους η Μαρία Τσεκούρα. ΥΛΙΚΑ: Για 4 μερίδες: • 500 γρ. χοιριν

Αυτή είναι η συνταγή που κλείνει σουβλατζίδικα.

Αυτή είναι η συνταγή που κλείνει σουβλατζίδικα. Μαγειρεύει για το κέφι της και σερβίρει για φίλους η Μαρία Τσεκούρα. ΥΛΙΚΑ: Για 4 μερίδες: • 500 γρ. χοιριν

Ψαρονέφρι με σάλτσα από μανιτάρια και κρασί για ένα απολαυστικό και διαφορετικό μεσημεριανό. Τι θα χρειαστείς 1 κιλό ψαρονέφρι 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλάτι και πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 226γραμ. ανάμεικτα μανιτάρια ¾ του φλιτζανιού ζωμό λαχανικών ½ του φλιτζανιού κρασί Marsala 1 κουταλάκι [...]

Pork Tenderloin with Marsala Mushroom Sauce Recipe -I served this entree one year for Christmas Eve dinner, and it's now a family favorite. My husband is always happy when we have leftovers because he uses them for sandwiches.

Μοσχάρι κρασάτο με μανιτάρια και πουρέ

Μοσχάρι κρασάτο με μανιτάρια και πουρέ

koykoycook: ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ...ΑΛΛΙΩΣ!! ΜΕ ΣΟΣ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ!!

koykoycook: ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ...ΑΛΛΙΩΣ!! ΜΕ ΣΟΣ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ!!

Πέντε σάλτσες για κρέας -δρισκας

Πέντε σάλτσες για κρέας -δρισκας

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Κεμπάπ υπέροχα !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Το μυστικό γι αυτό το φαγητό είναι το αγριογούρουνο να είναι κυριολεκτικά αγριογούρουνο. Την πρώτη φορά που πήγαμε στη Κτιμένη, την εποχ...

Το μυστικό γι αυτό το φαγητό είναι το αγριογούρουνο να είναι κυριολεκτικά αγριογούρουνο. Την πρώτη φορά που πήγαμε στη Κτιμένη, την εποχ...

Είναι το ευκολότερο και μαλακότερο ψητό του φούρνου που έχω φάει ποτέ. Η γεύση του είναι το κάτι άλλο. Το φτιάχνω συχνά για τραπέζια.

Είναι το ευκολότερο και μαλακότερο ψητό του φούρνου που έχω φάει ποτέ. Η γεύση του είναι το κάτι άλλο. Το φτιάχνω συχνά για τραπέζια.

Ψαρονέφρι με μέλι και πιπέρι στο φούρνο

Pork Tenderloin with Herb Roasted Potatoes. Pork is the other white meat besides chicken that is a healthy dinner choice

Ανεπανάληπτος μουσακάς — Paxxi

Ανεπανάληπτος μουσακάς

Ανεπανάληπτος μουσακάς — Paxxi

Giouvetsi, a delicious, traditional greek food http://www.instyle.gr/recipe/giouvetsi/

Giouvetsi, a delicious, traditional greek food http://www.instyle.gr/recipe/giouvetsi/

Pinterest
Search