φύλο για πιτες

Collection by Voula Tsamili

104 
Pins
 • 
221 
Followers
Voula Tsamili

Συνταγή από το Πήλιο για το πιο νόστιμο ψωμί που φάγατε ποτέ!

Δεν μπορώ να σας περιγράψω τη μυρωδιά που αναδύεται καθώς ψήνεται! Μυρίζει όλο το τετράγωνο ΑΛΗΘΙΝΟ ΨΩΜΙ!!! Σου έρχεται λυποθυμία!!! :) Μόλις ψηθεί και είναι ζεστό ζεστό, δοκιμάστε το με λίγο βουτυράκι! Θα πάθετε πλάκα! Το λάτρεψα για ένα ακόμη λόγο. Γιατί μου θυμίζει πολύ το ψωμί των παιδικών μου χρόνων, εκείνο το ψωμί που αγόραζε η μαμά μου από το φούρνο της γειτονιάς, τότε που όλα ήταν πιο αγνά και νόστιμα...

Ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε υπέροχη πίτα με 30 φύλλα! ⋆ Cook Eat Up!

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές πίτες με απίθανα χειροποίητα φύλλα εύκολα και γρήγορα.

Σούπερ τυρόπιτα

Πραγματικά καταπληκτική πίτα, με τραγανό φύλλο και τέλεια κρέμα τυριού στη γέμιση. Όπου κι αν τη σερβίρετε, θα σας τρελάνουν με τα σχόλιά τους! Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά σε λεκάνη και λίγο λίγο…

Τέλειο χωριάτικο φύλλο (τεχνική ανοίγματος) συνταγή από τον/την rihardos

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Τέλειο χωριάτικο φύλλο (τεχνική ανοίγματος). Χωριάτικο σπιτικό φύλλο για πίτες, με εύκολη και μοναδική τεχνική και με αποτέλεσμα που θα καταπλήξει εσάς και τούς φίλους σας. (40 χρόνια φούρναρης). Λίγα μυστικά ακόμα Δέν υπάρχουν ιδιαίτερα μυστικά.Βάλτε το μεράκι σας και την αγάπη γι' αυτό πού κάνετε και φυσικά προσέξτε το αλεύρι σας να είναι καλής ποιότητας και φρέσκο και όχι ότι νά 'ναι γιατί παίζει τον κυριώτερο ρόλο.Υ.Γ Εάν είστε λάτρης τού φύλλου στήν πίτα…

Ψωμάκι πανεύκολο σπιτικό!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Kritsinia (Sesame-Covered Bread Sticks) | KALOFAGAS | GREEK FOOD & BEYOND

When in Greece, you will see Kritsinia in many places/spots as you sight-see, travel through the city or to the countryside. Kritsinia are bread sticks that often covered in sesame seeds or with an…

Μαργαρίτα εξαιρετική συνταγή από τον/την Κουζινογατος

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μαργαρίτα εξαιρετική. Αρκετο καιρο εψαχνα συνταγη για γαλατοψωμακια, ξερετε.. για τα γνωστά σχολικα σάντουιτς των παιδιών, μεχρι που στα μάτια μου επεσε μια συνταγη του θερμομιξ και μια που το εχω την δοκιμασα,. Πραγματικά δεν πρόκειται να αγορασω ξανα ψωμι απο τον...

Πανεύκολο ψωμί χωρίς ζύμωμα - Myblissfood.gr

Μια πανεύκολη συνταγή για να έχουμε πανεύκολα φρεσκοψημένο ψωμί στο σπίτι, χωρίς ζύμωμα, χωρίς κανέναν κόπο, ψήνοντάς το μέσα στη γάστρα.

Μπατζίνα !!!!

Επειδή είναι χωριό και δεν έχω ζυγαριά όμως τα έβαλα όλα με το μάτι που λέμε ....μη μου κάνετε παραπονα😂 Αλεύρι περίπου 200γρ. 1 κ...

Κολοκυθόπιτα σε 10' του Καλλίδη συνταγή από τον/την pinalaki

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κολοκυθόπιτα σε 10' του Καλλίδη. Μα τι ωραία κολοκυθόπιτα που έκανε στο πρωινό μου ο Καλλίδης!! Και δεν ήξερα πως να αξιοποιήσω τα κολοκυθάκια στο ψυγείο και τα φύλλα κρούστας από προχθές..Εύκολη, γρήγορη και οικονομική πιτούλα! Μόλις βγήκε από τον φούρνο και είναι γευστικότατη! Αποφάσισα λοιπόν να την ανεβάσω στην αγαπημένη μας παρέα!! Λίγα μυστικά ακόμα Eγώ δεν είχα cottage και έβαλα φέτα.. Eπίσης αν θέλετε μπορείτε να βάλετε τριμμένη φρυγανιά.

Fried Greek Cheese Pies-Tiganopsoma

Fried Greek Cheese Pies-Tiganopsoma, Fried Greek Cheese Pies Recipes

Άρτοι νηστίσιμοι σαν τσουρέκι συνταγή από τον/την maria_ilias

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Άρτοι νηστίσιμοι σαν τσουρέκι. Αφράτοι και νόστιμοι. Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή είναι από την μαμά της φίλης μου της Σοφίας. Βγαίνουν 5 μικροί άρτοι. Όταν τα ζύμωσα όλα μαζί δεν μου φούσκωσαν όσο θα έπρεπε και πλεον, ζυμώνω ένα κιλό αλεύρι (χωρίζω τα υλικά όπως...

"Ψωμί στην γάστρα"

Υπάρχει κάτι καλύτερο από το φρεσκοψημένο και μυρωδάτο ψωμάκι;; Δεν νομίζω...

Χειροποίητο παραδοσιακό τραγανό φύλλο για πίτες | magiacook

Πιάσε τον πλάστη, χαμογέλασε στη ζύμη σου και παίξε μαζί της. Ξεκίνα με ένα ελαφρύ μασαζάκι, ... συνόδεψε με ένα χαρούμενο σκοπό τα στριφογυρίσματά της.

Ζύμη γιαουρτιού για τα πάντα

Την συγκεκριμένη ζύμη θα την αγαπήσετε πραγματικά! Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε παντού: Στην αγαπημένη σας πίτσα, σε σπιτικά πεινιρλί, σε τυροπιτάκια και σε ότι άλλο μπορείτε να φανταστείτε! Ξεκινάμε λοιπόν: Υλικά 250 ml γιαούρτι 1/2 φλιτζάνι λάδι 10 g ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 3 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ. Εκτέλεση Ανακατέψτε …