Pinterest
Γλυκό Κουμ Κουάτ

Γλυκό Κουμ Κουάτ

(13) LIQUORE AL CIOCCOLATO Fatto in Casa Ricetta Facile - Homemade Chocolate Liqueur Easy recipe - YouTube

(13) LIQUORE AL CIOCCOLATO Fatto in Casa Ricetta Facile - Homemade Chocolate Liqueur Easy recipe - YouTube

μαρμελάδα πορτοκάλι

Μαρμελάδα πορτοκάλι

Όποτε πήγαινα παλιά στην Κέρκυρα, φρόντιζα να πάρω κουμ κουάτ. Το δεντράκι ναι μεν ευδοκιμεί εκεί, στη βόρεια πλευρά του νησιού, αλλά τώρα ...

Γλυκό κουταλιού κουμ κουάτ

Όποτε πήγαινα παλιά στην Κέρκυρα, φρόντιζα να πάρω κουμ κουάτ. Το δεντράκι ναι μεν ευδοκιμεί εκεί, στη βόρεια πλευρά του νησιού, αλλά τώρα ...

Μαντάρινι γλυκό του κουταλιού - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Μαντάρινι γλυκό του κουταλιού

Μαντάρινι γλυκό του κουταλιού - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Πλένουμε καλά τα κουμ κουάτ, αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα μαυράκια και βάζουμε σε τούλι τα κουκούτσια (δένουμε το τούλι). Κόβουμε τα κουμ κουάτ πολύ λεπτές φέτες, τα βάζουμε σε κατσαρόλα μεγάλη μαζί με το τούλι που έχει μέσα τα κουκούτσια και προσθέτουμε το νερό....

Πλένουμε καλά τα κουμ κουάτ, αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα μαυράκια και βάζουμε σε τούλι τα κουκούτσια (δένουμε το τούλι). Κόβουμε τα κουμ κουάτ πολύ λεπτές φέτες, τα βάζουμε σε κατσαρόλα μεγάλη μαζί με το τούλι που έχει μέσα τα κουκούτσια και προσθέτουμε το νερό....

Πεσκέσι κατέφθασε στο σπίτι με πολλά κιλά κουμ κουάτ. Σε τέτοια δώρα δεν λέμε όχι φυσικά. Δώρα που θέλουν το χρόνο τους, στοργή και αγάπη ...

Μαρμελάδα κουμ κουάτ

Πεσκέσι κατέφθασε στο σπίτι με πολλά κιλά κουμ κουάτ. Σε τέτοια δώρα δεν λέμε όχι φυσικά. Δώρα που θέλουν το χρόνο τους, στοργή και αγάπη ...

Κουμ κουάτ, kam kwat, το χρυσό πορτοκάλι των Κινέζων!  Καημό μεγάλο είχα να φτιάξω αυτό το γλυκάκι, που το λατρεύω για την πολύ ιδιαίτερη, ...

Κουμ κουάτ, kam kwat, το χρυσό πορτοκάλι των Κινέζων! Καημό μεγάλο είχα να φτιάξω αυτό το γλυκάκι, που το λατρεύω για την πολύ ιδιαίτερη, ...

Blank step

Σπιτικό Τουρσί ή Πίκλα

Σιρόπι πορτοκαλιού γρήγορο & εύκολο

Σιρόπι πορτοκαλιού γρήγορο & εύκολο

Εξαιρετική συνταγή για Πουρές μήλου (Applemoes). Ουσιαστικά ειναι ενας πουρές μήλου ο οποίος τρωγεται σκέτος αλλά και πάνω σε γιαουρτι . Θυμαμαι τη μητέρα μου να το φτιαχνει και τώρα το φτιαχνω εγώ κατα καιρούς . Η κόρη μου τρελλαινεται να το τρωει με το γιαουρτι της το βραδυ, αλλα και για πρωινό ειναι σουπερ!!! #ΒάλεΈναΧεράκι

Πουρές μήλου (Applemoes)

Εξαιρετική συνταγή για Πουρές μήλου (Applemoes). Ουσιαστικά ειναι ενας πουρές μήλου ο οποίος τρωγεται σκέτος αλλά και πάνω σε γιαουρτι . Θυμαμαι τη μητέρα μου να το φτιαχνει και τώρα το φτιαχνω εγώ κατα καιρούς . Η κόρη μου τρελλαινεται να το τρωει με το γιαουρτι της το βραδυ, αλλα και για πρωινό ειναι σουπερ!!! #ΒάλεΈναΧεράκι

Τσιτσίραυλα - παραδοσιακό Πηλίου

Τσιτσίραυλα - παραδοσιακό Πηλίου

Ο Ιανουάριος και ο Φεβρουάριος είναι οι μήνες των εσπεριδοειδών. Έχουν ωριμάσει κι αποκτήσει λαμπερό χρώμα και μεθυστικό άρωμα.   Είναι η...

Ο Ιανουάριος και ο Φεβρουάριος είναι οι μήνες των εσπεριδοειδών. Έχουν ωριμάσει κι αποκτήσει λαμπερό χρώμα και μεθυστικό άρωμα. Είναι η...

κυδωνόπαστο και πελτές

κυδωνόπαστο και πελτές

Υλικά:         5 – 6 μεγάλα κυδώνια περίπου 2 κιλά    2 -3 κουταλιές χυμό λεμονιού    Για κάθε3 κούπες του μίγματος, προσθέτω 2 κ...

Υλικά: 5 – 6 μεγάλα κυδώνια περίπου 2 κιλά 2 -3 κουταλιές χυμό λεμονιού Για κάθε3 κούπες του μίγματος, προσθέτω 2 κ...