5. Κουρκουμάς το βράδυ: Ο κουρκουμάς, ένα μπαχαρικό που «πρωταγωνιστεί» στο μείγμα κάρι, περιέχει πολυάριθμες ουσίες με αντιφλεγμονώδη δράση οι οποίες ενισχύουν την εγκεφαλική λειτουργία και βελτιώνουν την ικανότητα απομνημόνευσης. Επίσης, η κουρκουμίνη, το ενεργό συστατικό του μπαχαρικού, προωθεί τη δημιουργία νέων νευρώνων στον εγκέφαλο, καθώς και την ανάπλαση των εγκεφαλικών κυττάρων. Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση κουρκουμά συμβάλλει στην προστασία από τη νόσο Αλτσχάιμερ.
![Γνωρίστε την σούπα του Ιπποκράτη – Ενα φάρμακο που έρχεται από την αρχαιότητα! [εικόνες]](https://i.pinimg.com/236x/a8/ef/21/a8ef215ca4b3ef3153e679d62857bf09.jpg)
