How to make Maznik (mahz-neek). This is a traditional Macedonian handmade pastry filled with crumbled white cheese, similar to feta. Before baking, we place a coin underneath the Maznik and when done, each family member is cut a slice. Before removing the slices, the tray with the Maznik is spun three times and the person that gets the slice with the coin underneath it, has a year of Good Luck!

How to make Maznik (mahz-neek). This is a traditional Macedonian handmade pastry filled with crumbled white cheese, similar to feta. Before baking, we place a coin underneath the Maznik and when done(How To Make Good)

Το παραδοσιακό "σαλιγκάρι' της Σκοπέλου! Υπέροχη τυρόπιτα,  με τη νοστιμιά της φέτας και του τηγανιού! Για το φύλλο: 500γρ.  αλεύρι μαλακό * 2 αβγά 5-6 κ.σ

Το παραδοσιακό "σαλιγκάρι' της Σκοπέλου! Υπέροχη τυρόπιτα, με τη νοστιμιά της φέτας και του τηγανιού! Για το φύλλο: 500γρ. αλεύρι μαλακό * 2 αβγά 5-6 κ.σ

Express φύλλο για πίτα #sintagespareas

Great recipe for Express filo pastry for pies. A very easy and fast to make filo! Recipe by elleni

Γρήγορη τυρόπιτα του πεντάλεπτου !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γρήγορη τυρόπιτα του πεντάλεπτου !!!

Γρήγορη τυρόπιτα του πεντάλεπτου !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τα φαγητά της γιαγιάς - Φύλλο για πίτες τραγανό (κουρού)

Τα φαγητά της γιαγιάς - Φύλλο για πίτες τραγανό (κουρού)

Απίστευτο χωριάτικο ζυμάρι

Απίστευτο χωριάτικο ζυμάρι

Greek Pita, Greek Beauty, Cheese Pies, Greek Cooking, Cooking Recipes, Food Styling, Quiches, Pastries, Tarts

Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ αλεύρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.γ. αλάτι 1- 1 1/2 φλ. χλιαρό νερό  Πώς το κάνουμε:  Βήμα 1) ...

Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ αλεύρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.γ. αλάτι 1- 1 1/2 φλ. χλιαρό νερό Πώς το κάνουμε: Βήμα 1) ...

Είναι το λεπτότερο φύλλο που έχω δει και έχω κάνει!  Έχετε καταλάβει πόσο μου αρέσουν οι πίτες, όλες θέλω να τις δοκιμάσω!  Το φύλλο ...

Είναι το λεπτότερο φύλλο που έχω δει και έχω κάνει! Έχετε καταλάβει πόσο μου αρέσουν οι πίτες, όλες θέλω να τις δοκιμάσω! Το φύλλο ...

Μακεδονίτικη Πρασοκιμαδόπιτα #sintagespareas

Μακεδονίτικη Πρασοκιμαδόπιτα #sintagespareas

Τυρόπιτα !!!!!

Τυρόπιτα !!!!! (ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ)

Αυτή την μπουγάτσα μου την έμαθε μια παλιά νοικοκυρά απο την Ικαρία ... Είναι από τα πρώτα γλυκά που έμαθα να κάνω .. Το αποτέλεσμα αν την φτιάξετε θα σας εκπλήξει ευχάριστα .. Είναι γρήγορη,πανεύκολη και η κρέμα της είναι αντάξια θεσσαλονικιώτικης μπουγάτσας .. Είναι το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ με τις φίλες σας και ιδανικό γλυκό…

Αυτή την μπουγάτσα μου την έμαθε μια παλιά νοικοκυρά απο την Ικαρία ... Είναι από τα πρώτα γλυκά που έμαθα να κάνω .. Το αποτέλεσμα αν την φτιάξετε θα σας εκπλήξει ευχάριστα .. Είναι γρήγορη,πανεύκολη και η κρέμα της είναι αντάξια θεσσαλονικιώτικης μπουγάτσας .. Είναι το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ με τις φίλες σας και ιδανικό γλυκό…

Τα φαγητά της γιαγιάς: Τυρόπιτα με ανθότυρο και φέτα

Τα φαγητά της γιαγιάς: Τυρόπιτα με ανθότυρο και φέτα

Pinterest
Search