La producción de aceite de oliva es un motor económico de peso en Andalucía y, en especial, en la provincia de Jaén, a la que tenemos un especial cariño en Acadacual. Según el balance anual de producción de este sector que publica la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) este año hay datos para optimismo en el sector, porque la producción de aceite de oliva en este año ha sido un 66,8% superior a la de 2015. Además, AICA constata que la demanda del mercado interior aumenta un…
