Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Ανεβατά κουλουράκια

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Ανεβατά κουλουράκια

Κάτι σαν μιλφέιγ… Δημοφιλές γλυκάκι ψυγείου της δεκαετίας του 1970, τότε που η ζαχαροπλαστική μας εδώ στην επαρχία άρχισε να αστικοποιείται με τα υλικά βέβαια και τα μέσα που είχε στη…

Κάτι σαν μιλφέιγ… Δημοφιλές γλυκάκι ψυγείου της δεκαετίας του 1970, τότε που η ζαχαροπλαστική μας εδώ στην επαρχία άρχισε να αστικοποιείται με τα υλικά βέβαια και τα μέσα που είχε στη…

Τα χουδετσανά!  κουλουρια με γαλα. 1 κούπα ελαιόλαδο 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα γάλα 2 αυγά Ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού (από ένα μεγάλο λεμόνι ή πορτοκάλι) 30 γραμμάρια αμμωνία (ένα φακελάκι) 2-3 σωληνάκια βανίλιας Λίγο αλάτι Περίπου 7-7,5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1-1,5  κούπα αποφλοιωμένο σουσάμι για το τύλιγμα

Τα χουδετσανά! κουλουρια με γαλα. 1 κούπα ελαιόλαδο 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα γάλα 2 αυγά Ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού (από ένα μεγάλο λεμόνι ή πορτοκάλι) 30 γραμμάρια αμμωνία (ένα φακελάκι) 2-3 σωληνάκια βανίλιας Λίγο αλάτι Περίπου 7-7,5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1-1,5 κούπα αποφλοιωμένο σουσάμι για το τύλιγμα

Τσουρεκάκια αφράτα με υπέροχες ίνες  που παραμένουν μαλακά τουλάχιστον μια εβδομάδα !!  Αυτό είναι που ζητάω από τα τσουρέκια μου  και που...

Τσουρεκάκια αφράτα με υπέροχες ίνες που παραμένουν μαλακά τουλάχιστον μια εβδομάδα !! Αυτό είναι που ζητάω από τα τσουρέκια μου και που...

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Πανεύκολες τηγανίτες !! αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους!!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Παραδοσιακές και όχι μόνο συνταγές που προσδοκούμε να τα απολαύσετε.

Παραδοσιακές και όχι μόνο συνταγές που προσδοκούμε να τα απολαύσετε.

Φτιάξε κι εσύ την πιο εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο Υλικά: 1 κούπα λάδι 1 κούπα γάλα 1 κεσεδάκι φέτα 2 αυγά 2 κούπες αλεύρι Εκτέλεση: Χτυπάμε σε μπολ τα αυγά, την τριμμένη φέτα, το λάδι και το αλεύρι. Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα ταψάκι που έχουμε βουτυρώσει ή λαδώσει. Ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία για 1 …

Φτιάξε κι εσύ την πιο εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο Υλικά: 1 κούπα λάδι 1 κούπα γάλα 1 κεσεδάκι φέτα 2 αυγά 2 κούπες αλεύρι Εκτέλεση: Χτυπάμε σε μπολ τα αυγά, την τριμμένη φέτα, το λάδι και το αλεύρι. Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα ταψάκι που έχουμε βουτυρώσει ή λαδώσει. Ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία για 1 …

Παραδοσιακές και όχι μόνο συνταγές που προσδοκούμε να τα απολαύσετε.

Παραδοσιακές και όχι μόνο συνταγές που προσδοκούμε να τα απολαύσετε.

Μυζηθρόπιτες νεράτες - www.cretan-nutrition.gr

Μυζηθρόπιτες νεράτες - www.cretan-nutrition.gr

Τι ζητάνε φίλοι και συγγενείς να τους κρατάμε από την Κρήτη όταν ανεβαίνουμε στην πάνω Ελλάδα; Από μια πρόχειρη στατιστική, 9 στις 10 φορές ανάμεσα στα άλλα που ζητάνε είναι τα καλιτσούνια. Αν και …

Τι ζητάνε φίλοι και συγγενείς να τους κρατάμε από την Κρήτη όταν ανεβαίνουμε στην πάνω Ελλάδα; Από μια πρόχειρη στατιστική, 9 στις 10 φορές ανάμεσα στα άλλα που ζητάνε είναι τα καλιτσούνια. Αν και …

Παραδοσιακές και όχι μόνο συνταγές που προσδοκούμε να τα απολαύσετε.

Παραδοσιακές και όχι μόνο συνταγές που προσδοκούμε να τα απολαύσετε.

Pinterest
Search