Ζυμες

16 Pin2 Ακόλουθοι
Daddy Cool!: Καταπληκτική ζύμη για pizza και πιροοσκι με sprite απο τη Μιραντα

Daddy Cool!: Καταπληκτική ζύμη για pizza και πιροοσκι με sprite απο τη Μιραντα

Φρατζολάκια, μαργαρίτες και μπαγκέτες  Αρτοσκευάσματα για όλα τα γούστα και όλες τις περιστάσεις. Από το πρωινό μας κολατσιό μέχρι το απογε...

Φρατζολάκια, μαργαρίτες και μπαγκέτες Αρτοσκευάσματα για όλα τα γούστα και όλες τις περιστάσεις. Από το πρωινό μας κολατσιό μέχρι το απογε...

ΕΥΚΟΛΟ ΨΩΜΙ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΟ

ΕΥΚΟΛΟ ΨΩΜΙ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΟ

ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ-ΦΡΑΤΖΟΛΑΚΙΑ, ΜΑΡΓΑΡΙΤΕΣ, ΜΠΑΓΚΕΤΕΣ

ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ-ΦΡΑΤΖΟΛΑΚΙΑ, ΜΑΡΓΑΡΙΤΕΣ, ΜΠΑΓΚΕΤΕΣ

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, το νερό, το βούτυρο και λίγο αλάτι και φέρνουμε σε βρασμό σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας διαρκώς. Μόλις λιώσει το βούτυρο, προσθέτουμε σε μία δόση το αλεύρι και ανακατεύουμε δυνατά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και να σχηματιστεί μια μάζα που ξεκολλάει εύκολα από τα τοιχώματα της κατσαρόλας, για 3 λεπτά περίπου. Μεταφέρουμε στο μίξερ και χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα με το φτερό μέχρι να κρυώσει το μείγμα. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, περιμένοντας να…

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, το νερό, το βούτυρο και λίγο αλάτι και φέρνουμε σε βρασμό σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας διαρκώς. Μόλις λιώσει το βούτυρο, προσθέτουμε σε μία δόση το αλεύρι και ανακατεύουμε δυνατά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και να σχηματιστεί μια μάζα που ξεκολλάει εύκολα από τα τοιχώματα της κατσαρόλας, για 3 λεπτά περίπου. Μεταφέρουμε στο μίξερ και χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα με το φτερό μέχρι να κρυώσει το μείγμα. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, περιμένοντας να…

Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις….    Υλικά:   3 φλιτζάνια αλεύρι   2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη)   1 ½ ...

Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις…. Υλικά: 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη) 1 ½ ...

Τυρόπιτα ρολό με κασέρι και μπέϊκον

Τυρόπιτα ρολό με κασέρι και μπέϊκον

Ψωμί χωριάτικο γρήγορα και εύκολα!!!Make delicious rustic bread !!!

Ψωμί χωριάτικο γρήγορα και εύκολα!!!Make delicious rustic bread !!!

Μαγειρική και Τέχνη... ή η Τέχνη της Μαγειρικής

Μαγειρική και Τέχνη... ή η Τέχνη της Μαγειρικής

Ζουζουνομαγειρέματα: Αφράτες τυρομπουκιές!!!

Ζουζουνομαγειρέματα: Αφράτες τυρομπουκιές!!!


Περισσότερες ιδέες
Βότσαλα σε καμβά... 50 υπέροχοι πίνακες απο βότσαλα! | Φτιάξτο μόνος σου - Κατασκευές DIY - Do it yourself

Βότσαλα σε καμβά... 50 υπέροχοι πίνακες απο βότσαλα! | Φτιάξτο μόνος σου - Κατασκευές DIY - Do it yourself

Ψωμάκια μπύρας των 10 λεπτών | ΑΡΧΑΓΓΕΛΟΣ ΜΙΧΑΗΛ

Ψωμάκια μπύρας των 10 λεπτών | ΑΡΧΑΓΓΕΛΟΣ ΜΙΧΑΗΛ

ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ?Μαρία Κυριμλίδου: Νηστίσιμα ροξάκια.

ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ?Μαρία Κυριμλίδου: Νηστίσιμα ροξάκια.

Συνταγές για μικρά και για.....μεγάλα παιδιά: ΣΕΡΒΙΚΟ ΨΩΜΙ Η ΑΛΛΙΩΣ POGAČA!!!

Συνταγές για μικρά και για.....μεγάλα παιδιά: ΣΕΡΒΙΚΟ ΨΩΜΙ Η ΑΛΛΙΩΣ POGAČA!!!

Ψωμάκια μπύρας των 10 λεπτών | ΑΡΧΑΓΓΕΛΟΣ ΜΙΧΑΗΛ

Ψωμάκια μπύρας των 10 λεπτών | ΑΡΧΑΓΓΕΛΟΣ ΜΙΧΑΗΛ

Ο τελειότερος χαλβάς...

Χαλβάς με ,πορτοκάλι ,καρύδα!!

Ο τελειότερος χαλβάς...

Εύκολα αλμυρά muffins με τυρί και ζαμπόν

Εύκολα αλμυρά muffins με τυρί και ζαμπόν

Σπιτικά, εύκολα και αφράτα, με μια ζύμη που θα λατρέψετε

Σπιτικά, εύκολα και αφράτα, με μια ζύμη που θα λατρέψετε

Τα πιο νόστιμα, αφράτα και εύκολα τυροπιτάκια… Η Όλγα Πολυδώρου μέσα από το Όμορφο Κουζινάκι της βάζει στοίχημα ότι δεν υπάρχουν πιο υπέροχα και αφράτα τυροπιτάκια! Υλικά 900 περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξερή μαγιά 1 νεροπότηρο νερό χλιαρό 1 νεροπότηρο γάλα φρέσκο χλιαρό 1 νεροπότηρο ηλιέλαιο 3 κουταλάκια γλυκού αλάτι 5 κουταλάκια γλυκού …

Τα πιο νόστιμα, αφράτα και εύκολα τυροπιτάκια… Η Όλγα Πολυδώρου μέσα από το Όμορφο Κουζινάκι της βάζει στοίχημα ότι δεν υπάρχουν πιο υπέροχα και αφράτα τυροπιτάκια! Υλικά 900 περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξερή μαγιά 1 νεροπότηρο νερό χλιαρό 1 νεροπότηρο γάλα φρέσκο χλιαρό 1 νεροπότηρο ηλιέλαιο 3 κουταλάκια γλυκού αλάτι 5 κουταλάκια γλυκού …

Ελάτε να μάθουμε να φτιάχνουμε προζύμι για τα σπιτικά ψωμιά μας

Προζύμι, ένα κατοικίδιο στην κουζίνα μας

Ελάτε να μάθουμε να φτιάχνουμε προζύμι για τα σπιτικά ψωμιά μας

Pinterest
Αναζήτηση