Λουκάνικα με πράσα και πατάτες φούρνου…με υπέροχη μαρινάδα
Λουκάνικα με πράσα και πατάτες φούρνου Υλικά 1,5 κιλό πατάτες 3 μακριά λουκάνικα με πράσο και μυρωδικά σύνολο 650 γραμμάρια 100 γραμμάρια ελαιόλαδο Αλάτι- πιπέρι Λίγη Πάπρικα γλυκιά η γλυκό κόκκινο πιπέρι 1,5 κουταλάκι του γλυκού Μπουκάβο λίγο τυρί τριμμένο εμείς χρησιμοποιήσαμε παρμεζάνα Για την μαρινάδα: χυμός 4 πορτοκαλιών χυμός 1 λεμονιού 1 κουταλιά της […] The post Λουκάνικα με πράσα και πατάτες φούρνου…με υπέροχη μαρινάδα appeared first on Η Μαγειρική ανήκει σε όλους.
Συνταγή: Aραβικά πιτάκια | Έμβολος
Τα ψωμάκια των Αράβων, νόστιμα και ευρηματικά. Κάποιες φορές γίνονται «φωλίτσες» για να «κρύψουν» το χούμους, την μελιτζανοσαλάτα και γενικά τις σαλάτες τους. Ακόμα χρησιμοποιείται σαν κουτάλι για το πλιγούρι, το ρύζι, το κρέας. Ανάλογα με την χώρα είναι και το σχήμα. Κάποιες φορές είναι μεγάλες και ολοστρόγγυλες, άλλες φορές είναι μικρότερες και σε σχήμα …