Συνταγές Φαγητών

Collection by Vasiliki Papageorgiou

11 
Pins
 • 
9 
Followers
Vasiliki Papageorgiou
kolokythokeftedes psitoi-title

Κολοκυθοκεφτέδες με πατάτα, ψητοί στο φούρνο ⋆ Cook Eat Up!

Κολοκυθοκεφτέδες αλλά σε μια πολύ ελαφριά εκδοχή τους. Ψήστε τους στο φούρνο, μοσχοβολάνε από τα ανοιξιάτικα μυρωδικά και ξετρελαίνουν με το λιωμένο τυράκι!

Γιουβέτσι με φιλέτο κοτόπουλου

Γιουβέτσι στα γρήγορα, με φιλέτο κοτόπουλου ⋆ Cook Eat Up!

Μπορεί το γιουβέτσι με μοσχαράκι να είναι σταθερή και διαχρονική αξία αλλά γιατί όχι και μία άλλη εκδοχή που μας επιτρέπει να το ετοιμάσουμε στα γρήγορα και να το απολαύσουμε μέσα σε μισή ώρα! Έτσι λοιπόν αντικαθιστώντας το μοσχάρι με φιλέτο κοτόπουλου έχουμε ένα γιουβετσάκι μούρλια που μας βγάζει από το πρόβλημα δεν πρόλαβα να μαγειρέψω ή τι να τους κάνω για βραδινό. Όσο για την συνταγή είναι και λίγο ό,τι έχω στο ψυγείο και βολεύει όπως και όλα τα φαγητά της κατηγορίας τσακ μπαμ. Πιπεριές…

Μπουκίτσες κοτόπουλου με πικάντικη σάλτσα

Μπουκίτσες κοτόπουλου με πικάντικη σάλτσα ⋆ Cook Eat Up!

Σήμερα θα σας δώσω μία από τις πιο αγαπημένες μας συνταγές για φιλέτο κοτόπουλου, να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Ποτέ άλλοτε το στήθος κοτόπουλο δεν ήταν τόσο νόστιμο! Αυτή η ονειρεμένη σάλτσα πραγματικά αδικείται γιατί λόγω χρώματος, παραπέμπει σε κοτόπουλο α λα κρεμ, ενώ στην πραγματικότητα δεν έχει καμία σχέση. Με την πικάντικη, δυνατή και έντονη γεύση της θα σας ξετρελάνει και θα σας ξαφνιάσει με την νοστιμιά της. Συνήθως συνοδεύω αυτό το φαγητό με ζυμαρικά αλλά είναι εξίσου υπέροχο και με…

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Φιλετάκια κοτόπουλο για κάτι στο πολύ γρήγορο !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες

Φιλέτο κοτόπουλου με μανιτάρια και πατάτες στον φούρνο, λουκουμάκι! ⋆ Cook Eat Up!

Είναι αλήθεια πως στήθος κοτόπουλου με πατάτες ψημένο στο φούρνο δεν είναι και η καλύτερη επιλογή μαγειρέματος. Θα έλεγα πως πρόκειται για ένα στεγνό και άνοστο φαγητό που καλύτερα να αποφύγουμε. Εκτός κι αν δοκιμάσετε την συνταγή που θα σας δώσω σήμερα. Μ΄αυτήν την συνταγή το φιλέτο παραμένει μαλακό και ζουμερό, παίρνει μία απίθανη γεύση από τα υπόλοιπα υλικά και θυμίζει γεύση από κλέφτικο αν έχετε δοκιμάσει. Οι πατατούλες από πάνω τραγανές και τυρένιες συμπληρώνουν υπέροχα και ολοκληρώνουν…

ΠΙΕΣ ΑΥΤΟ ΚΑΘΕ ΠΡΩΙ ΚΑΙ ΧΑΣΕ ΚΑΘΕ ΙΧΝΟΣ ΚΟΙΛΙΑΣ - OlaSimera

ΠΙΕΣ ΑΥΤΟ ΚΑΘΕ ΠΡΩΙ ΚΑΙ ΧΑΣΕ ΚΑΘΕ ΙΧΝΟΣ ΚΟΙΛΙΑΣ - OlaSimera

fiogakia-ograten-title

Φιογκάκια ογκρατέν ⋆ Cook Eat Up!

Φιογκάκια ανακατεμένα με λευκή ελαφριά σάλτσα φέτας και ξεροψημένο κίτρινο τυρί στην επιφάνεια, δεν θα σας βοηθήσουν καθόλου να περιοριστείτε σ΄ένα μόνο κομμάτι!

risoto me laxanika kai kolokythakia

Ριζότο με λαχανικά και καλαμαράκια ⋆ Cook Eat Up!

Αυτό το ριζότο, μου προέκυψε κάποια στιγμή που χάζευα μέσα στο ψυγείο, με το καθημερινό προβληματισμό κάθε γυναίκας “τι μαγειρεύουν πάλι σήμερα…” Με την ώρα να έχει περάσει για τα καλά, τι άλλο; Ή μακαρονάδα ή ριζότο… Η μέθοδος απλή, βγάζεις ό,τι λαχανικά έχεις, κατεβάζεις ό,τι μπαχαρικά πιστεύεις πως ταιριάζουν και πάμε γερά, φαγάκι έτοιμο σ΄ ένα μισαωράκι!

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Σουφλέ με μελιτζάνες !!!

Σουφλέ με μελιτζάνες !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μετά το Πάσχα… καλοκαίρι!               Μόλις τελειώσει η τρελή κρεατοφαγία του Πάσχα, τα αυγά, τα τσουρέκια, τα κουλούρια και τα υπόλοι...

Γαύρος λαδορίγανη

Μετά το Πάσχα… καλοκαίρι! Μόλις τελειώσει η τρελή κρεατοφαγία του Πάσχα, τα αυγά, τα τσουρέκια, τα κουλούρια και τα υπόλοιπα γλυκά, με το στομάχι μας καταπονημένο και παραφουσκωμένο, αρχίζουμε να σκεφτόμαστε το καλοκαίρι. Ο καιρός πλέον έχει ξανοίξει, τα ρούχα έχουν γίνει ποιο ελαφριά και οι τύψεις έχουν κάνει την εμφάνισή τους. Γιατί έφαγα τόσο βρε παιδί μου… ? Αφού είχα πει πως θα συγκρατηθώ! Πως θα βγω σε 1 μήνα στην παραλία? Πώς θα φορέσω το φλοράλ φόρεμα που τόσο αγαπώ και πέρσι δεν το…

Φιλέτο κοτόπουλου με μανιτάρια και πατάτες στον φούρνο, λουκουμάκι! ⋆ Cook Eat Up!

Φιλέτο κοτόπουλου με μανιτάρια και πατάτες στον φούρνο, λουκουμάκι! ⋆ Cook Eat Up!

Είναι αλήθεια πως στήθος κοτόπουλου με πατάτες ψημένο στο φούρνο δεν είναι και η καλύτερη επιλογή μαγειρέματος. Θα έλεγα πως πρόκειται για ένα στεγνό και άνοστο φαγητό που καλύτερα να αποφύγουμε. Εκτός κι αν δοκιμάσετε την συνταγή που θα σας δώσω σήμερα. Μ΄αυτήν την συνταγή το φιλέτο παραμένει μαλακό και ζουμερό, παίρνει μία απίθανη γεύση από τα υπόλοιπα υλικά και θυμίζει γεύση από κλέφτικο αν έχετε δοκιμάσει. Οι πατατούλες από πάνω τραγανές και τυρένιες συμπληρώνουν υπέροχα και ολοκληρώνουν…