Ζυμες

Collection by Βασιλικη Παριση

12 
Pins
Βασιλικη Παριση
Κιχιά !!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2 Bakery Recipes, Sweets Recipes, Appetizer Recipes, Cooking Recipes, Appetizers, Sour Cream Chocolate Cake, Homemade Chocolate, Chocolate Recipes, Custard Cake Filling

Κιχιά !!!!

ΣΥΝΤΑΓΉ ΚΑΙ ΥΛΙΚΆ: Βάζουμε στο μπολ 1 κιλό αλεύρι,2 ποτήρια νερού χλιαρό νερό,1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι,4 κουταλιές της σούπας ξίδι...

Με το πιο αγαπημένο αρωματικό χορταράκι της εποχής!  Παρόλο που οι μαραθόπιτες θεωρείται ότι είναι κυρίως χανιώτικες πίτες, τις φτιάχνουμε σε όλη την Κρήτη. Τουλάχιστον όσο θυμάμαι τον εαυτό μ… Gf Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Recipies, Appetizer Recipes, Dessert Recipes, Greek Spinach Pie, Greek Sweets, Greek Cooking

Μαραθόπιτες Κρήτης

Με το πιο αγαπημένο αρωματικό χορταράκι της εποχής! Παρόλο που οι μαραθόπιτες θεωρείται ότι είναι κυρίως χανιώτικες πίτες, τις φτιάχνουμε σε όλη την Κρήτη. Τουλάχιστον όσο θυμάμαι τον εαυτό μ…

Τα ιταλικά: καντουτσίνι ή μπισκότα του Πράτο | Κουζίνα | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Biscuit Cookies, Cake Cookies, Cupcake Cakes, Cupcakes

Τα ιταλικά: καντουτσίνι ή μπισκότα του Πράτο, της Μαρίνας Μαυρομάτη | Bostanistas

Μπορώ να πω ότι αυτά τα καντούτσι, είναι τα καλύτερα που έχω δοκιμάσει ως τώρα. Πολύ απλή συνταγή, με την πρώτη δαγκωνιά, θα μετανιώσετε αμέσως που δεν φτιάξατε διπλή δόση!

  Food Network Recipes, Food Processor Recipes, The Kitchen Food Network, Homemade Pasta, Yams, Greek Recipes, Fajitas, Coconut Flakes, Bon Appetit

Χυλοπίτες σπιτικές !!!

Έτοιμη και η δεύτερη δόση σπιτικές χυλοπίτες μου .Γίνονται καταπληκτικές !!! Υλικά 15 αυγά, 1 λίτρο γάλα, 500 γρ σιμιγδάλι χοντρό, ...

Υπέροχα και αφράτα πιροσκί με κιμά Finger Food Appetizers, Finger Foods, Appetizer Recipes, Low Sodium Recipes, Healthy Recipes, Greek Cooking, Mince Meat, Party Buffet, Greek Recipes

Υπέροχα και αφράτα πιροσκί με κιμά | Συνταγές - Sintayes.gr

Μια συνταγή για νόστιμη και αφράτη ζύμη, που μπορείτε να την γεμίσετε με την δική σας φαντασία. Για όλη την οικογένεια για όλες τις περιστάσεις , για

Όλες οι βασικές ζύμες ! (Ζύμη σφολιάτα, κρουασάν, κουρού, πίτες) Savory Muffins, Lemon Cheesecake, Greek Recipes, Cornbread, Food And Drink, Dairy, Appetizers, Cooking Recipes, Pie

Όλες οι βασικές ζύμες ! (Ζύμη σφολιάτα, κρουασάν, κουρού, πίτες)

Θέλετε ζύμη για σφολιάτα; Μήπως για φύλλο κρούστας; Ψάχνετε συνταγή για να κάνετε την κλασσική ζύμη κουρού; Εδώ θα βρείτε αυτές και άλλες πολλές ζύμες. Αποθηκεύστε το άρθρο για να το συμβουλεύεστε ξανά και ξανά! Φύγαμε λοιπόν! Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Την συγκεκριμένη συνταγή θα την αγαπήσετε! Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι [...]

Banitsa (banica and banitza) is a traditional Bulgarian pastry prepared by layer. - cupcake 51984 T - macedonian food Pita Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Greek Appetizers, Greek Desserts, Cheese Pastry, Cheese Pies, Filo Pastry, Cheese Pie Recipe

Αφράτη τυρόπιτα με σόδα | Συνταγές - Sintayes.gr

Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια πολύ αφράτη, πεντανότιμη τυρόπιτα με υπέροχη γέμιση. Μια αγαπητή απ' όλους πίτα για να την απολαύσετε όλες τις ώρες της

Το καλοκαίρι είναι η πιο εύκολη εποχή για να “πιάσουμε” προζύμι λόγω της αυξημένης θερμοκρασίας περιβάλλοντος, η οποία επιταχύνει την διαδικασία. Βέβαια το χειμώνα η διαδικασία δεν είναι διαφορετική, απλά παίρνει λίγο παραπάνω χρόνο. Από την στιγμή που θα έχουμε μια υγιή καλλιέργεια, το προζύμι μπορεί να διατηρηθεί αρκετά εύκολα No Yeast Bread, Bread Bun, Sourdough Bread, Bread Baking, Greek Cooking, Bread And Pastries, Greek Recipes, Diy Food, Soul Food

Πώς “πιάνουμε” το προζύμι

Το καλοκαίρι είναι η πιο εύκολη εποχή για να “πιάσουμε” προζύμι λόγω της αυξημένης θερμοκρασίας περιβάλλοντος, η οποία επιταχύνει την διαδικασία. Βέβαια το χειμώνα η διαδικασία δεν είναι διαφορετική, απλά παίρνει λίγο παραπάνω χρόνο. Από την στιγμή που θα έχουμε μια υγιή καλλιέργεια, το προζύμι μπορεί να διατηρηθεί αρκετά εύκολα

ΠΙΤΑ ΚΑΙΣΑΡΕΙΑΣ (ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑ) Greek Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Cyprus Food, Food For Thought, Food And Drink, Snacks, Breakfast, Ethnic Recipes

ΠΙΤΑ ΚΑΙΣΑΡΕΙΑΣ (ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑ) (Νοστιμες συνταγες της γωγως)

Οσοι αγαπατε τον παστουρμα σιγουρα αυτη την πιτα θα την λατρεψετε. Μια πιτα με ελαχιστα υλικα,οπως κασερι πικαντικο,παστουρμα και τοματες. Φυλλο χειροποιητο,φυλλο χωριατικο εμποριου.. η αποφαση δικη σ

Από την κ. Σοφία Εφη Λούκα - Άγιος Ιωάννης Αλιβερίου Υλικά 1 κούπα γάλα 2 κουταλιές αλάτι 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 8 αυγά χτυπημέν... Greek Cooking, Cooking Time, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Kitchen Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Tasty, Yummy Food

Παραδοσιακές χυλοπίτες Εύβοιας

Από την κ. Σοφία Εφη Λούκα - Άγιος Ιωάννης Αλιβερίου Υλικά 1 κούπα γάλα 2 κουταλιές αλάτι 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 8 αυγά χτυπημένα 1 1/2 κιλό αλεύρι χωριάτικο Παρασκευή Aνακατέψτε το γάλα με το αλάτι και το σιμιγδάλι σε μια λεκανίτσα. Αφήστε το μίγμα να σταθεί μια ώρα για να φουσκώσει το σιμιγδάλι. Ρίξτε τα αυγά και όσο αλεύρι σηκώσει και ζημώστε, ώστε να επιτύχετε μια ζύμη λεία και ελαστική. Αφήστε την να σταθεί σκεπασμένη μια ώρα.. Πάρτε κομμάτια ζύμης και ανοίξτε τα με τον πλάστη σε λεπτά…