ελληνικη κουζινα

Collection by Vasiliki

22 
Pins
Δοσομετρητής υλικών για συνταγές. Κάνε τις μετατροπές σωστά (με δωρεάν εκτυπώσιμο)

Δοσομετρητής υλικών για συνταγές. Κάνε τις μετατροπές σωστά (+εκτυπώσιμο)

Ένας δοσομετρητής υλικών σε εκτυπώσιμη μορφή για να κάνουμε τις μετατροπές στις συνταγές μας όμορφα κι ωραία. Κούπες σε γραμμάρια κι όλα τα σχετικά.

ΥΛΙΚΑ    4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι σκληρό  1 ½ φακελάκι ξηρή μαγιά  1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι  περίπου ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο (λίγο κάτω απ’ τη μέση) και λίγο ακόμη για το λάδωμα της επιφάνειας  περίπου 1 ½ φλιτζάνι

Απολαυστικά αφράτα πεϊνιρλί!

ΥΛΙΚΑ 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι σκληρό 1 ½ φακελάκι ξηρή μαγιά...

Σταφιδόψωμο με κανέλα | Newsbeast

Σταφιδόψωμο με κανέλα | Newsbeast

συνταγή κριτσίνια  υλικά (για 30 τεμάχια)         αλεύρι σιταριού για όλες τις χρήσεις  300γρ    αλεύρι σιταριού ολικής αλέσεως  200γρ    μπέϊκιν πάουντερ  1 κουταλάκι    αλάτι  1 κουταλάκι    καστανή ζάχαρη ή μέλι ή ζάχαρη καρύδας  1 κουταλάκι    κρασί λευκό  ¼ φλυτζανιού    ελαιόλαδο  ½ φλυτζάνι    χυμό καρότου ή σπανάκι (ή χλιαρό νερό)  ¼ φλυτζανιού    νερό χλιαρό  ½ φλυτζάνι

κριτσινια με σπανακι η καροτο

συνταγή κριτσίνια υλικά (για 30 τεμάχια) αλεύρι σιταριού για όλες τις χρήσεις 300γρ αλεύρι σιταριού ολικής αλέσεως 200γρ μπέϊκιν πάουντερ 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι καστανή ζάχαρη ή μέλι ή ζάχαρη καρύδας 1 κουταλάκι κρασί λευκό ¼ φλυτζανιού ελαιόλαδο ½ φλυτζάνι χυμό καρότου ή σπανάκι (ή χλιαρό νερό) ¼ φλυτζανιού νερό χλιαρό ½ φλυτζάνι

Μπουγιουρντί... ο απόλυτος μεζές!!! Μια πολύ εύκολη συνταγή, για αρχάριους, για ένα πικάντικο μπουγιουρντί με φέτα και καυτερές πιπερίτσες. Απολαύστε το ως

Μπουγιουρντί πικάντικο με φέτα | Συνταγές - Sintayes.gr

Μπουγιουρντί... ο απόλυτος μεζές!!! Μια πολύ εύκολη συνταγή, για αρχάριους, για ένα πικάντικο μπουγιουρντί με φέτα και καυτερές πιπερίτσες. Απολαύστε το

Κολοκυθάκια τηγανιτά στο φούρνο

Τραγανά κολοκυθάκια φούρνου με κρούστα παρμεζάνας made in Pepi's kitchen!

Υλικά    200 γραμμάρια πατάτες με φλούδα    500 γραμμάρια αλεύρι    25 γραμμάρια μαγιά    Ελιές σε άλμη    Ελαιόλαδο    Εκτέλεση    Μαγειρεύουμε τις πατάτες με τη φλούδα και στη συνέχεια τις ξεφλουδίζουμε και τις λιώνουμε.    Σε ένα μπολ βάζουμε τις πατάτες, το αλεύρι, μια πρέζα αλάτι, 2

Ταξιδεύουμε Ιταλία και φτιάχνουμε φοκάτσια πατάτας με ελιές

Υλικά 200 γραμμάρια πατάτες με φλούδα 500 γραμμάρια αλεύρι 25 γραμμάρια μαγιά Ελιές σε άλμη […]

23755010_656536301401635_3912936840421749275_n

ΖΑΜΠΟΝΟΤΥΡΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο σφολιάτα, 300 γρ ζαμπόν, 500 γρ τυριά επιλογής σας, 1 μεγάλη ντομάτα […]

Το απαύγασμα της ελληνικής κουζίνας. Όλοι, μα όλοι αυτό που λατρεύουν στα γεμιστά είναι η γέμιση. Τι τις θέλεις τις ντομάτες...

Πιλάφι αλά γεμιστά - www.olivemagazine.gr

Το απαύγασμα της ελληνικής κουζίνας. Όλοι, μα όλοι αυτό που λατρεύουν στα γεμιστά είναι η γέμιση. Τι τις θέλεις τις ντομάτες…

Λουκανικόπιτα

Από τη στιγμή που είδα αυτή τη λουκανικόπιτα, στοίχειωσε τα όνειρά μου. Νύχτα μέρα η σκέψη της με τριγυρνούσε. Στην ιδέα και μόνο μιας δαγκωματιάς έλιωνα σαν την τυρένια γέμισή της. Και αφού δεν έλεγε να ξεκολλήσει από το μυαλό μου, το πήρα απόφαση. Θα την έφτιαχνα. Ας πάει το παλιάμπελο! Ας έχει εκατό χιλιάδες θερμίδες η μυρωδιά της και μόνο. Ας είναι περιλουσμένη με χολιστερίνη και τριγλυκερίδια από τα πλούσια αλαντικά της. Ας ανεβάζει την πίεση στα ύψη. Εγώ θα την φτιάξω, διαφορετικά θα…

Αυτή την μπουγάτσα μου την έμαθε μια παλιά νοικοκυρά απ…

ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΣΕ 30 ΛΕΠΤΑ ΜΕ 6 ΥΛΙΚΑ

Αυτή την μπουγάτσα μου την έμαθε μια παλιά νοικοκυρά απο την Ικαρία ... Είναι από τα πρώτα γλυκά που έμαθα να κάνω .. Το αποτέλεσμα αν την φτιάξετε θα σας εκπλήξει ευχάριστα .. Είναι γρήγορη,πανεύκολη και η κρέμα της είναι αντάξια θεσσαλονικιώτικης μπουγάτσας .. Είναι το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ με τις φίλες σας και ιδανικό γλυκό…

3ο Νηπιαγωγείο Φερών: "Τα τρία δέντρα"

"Τα τρία δέντρα"

Φέτος ζωγραφίσαμε τα αυγά μας με νερομπογιές. Εύκολα λουλουδάκια. Με χρώμα ζαχαροπλαστικής μαζί με γκοφρέ χαρτάκια, τυλιγμένα σε βρεγμένα φίλτρα του καφέ. Και όσα τρίτα αυγά δεν μας έσπασαν, τα ζωγραφίσαμε ελεύθερα. Λαγουδάκια για τα καλαθάκια μας. Η συνταγή μας. Και ολοκληρωμένη για όσους θελήσουν να την δοκιμάσουν. Σήμερα διαβάσαμε την ιστορία των τριών δέντρων (ένα βιβλίο που μας έδωσε η συνάδελφος κ.Δήμητρα), μία φαινομενικά απλή ιστορία, με ένα βαθύ και ηθικό δίδαγμα. Δεν γνωρίζουμε…

Σήμερα θα φτιάξουμε το δικό μας ψωμί του τοστ με τα χεράκια μας. Αλτ! Για που το βάλατε; Σας υπόσχομαι ότι δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε. Αν έχετε χρόνο, σίγουρα αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε…

Σπιτικό ψωμί του τοστ μαλακό σαν… πούπουλο!

Σήμερα θα φτιάξουμε το δικό μας ψωμί του τοστ με τα χεράκια μας. Αλτ! Για που το βάλατε; Σας υπόσχομαι ότι δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε. Αν έχετε χρόνο, σίγουρα αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε…

Υπέροχες, πεντανόστιμες γαρίδες σε λεμονάτη πικάντικη σάλτσα με κρασί και νιφάδες κόκκινης πιπεριάς με σπαγγέτι έτοιμα σε 30 λ για να τις απολαύσετε στο κα

Οι τέλειες γαρίδες με σπαγγέτι σε 30 λεπτά (Video) | Συνταγές - Sintayes.gr

Υπέροχες, πεντανόστιμες γαρίδες σε λεμονάτη πικάντικη σάλτσα με κρασί και νιφάδες κόκκινης πιπεριάς με σπαγγέτι έτοιμα σε 30 λ για να τις απολαύσετε στο