ψωμι

Collection by Βασιλική Νίκου • Last updated 8 weeks ago

15 
Pins
Βασιλική Νίκου
Miracle No Knead Bread! this is SO UNBELIEVABLY GOOD and ridiculously easy to make. crusty outside, soft and chewy inside - perfect for dunking in soups! | pinchofyum.com #bread #easy #recipe #noknead
0:38

Miracle No Knead Bread - Pinch of Yum

·
334 reviews
·
12.5 hours
·

Miracle No Knead Bread! this is SO UNBELIEVABLY GOOD and ridiculously easy to make. crusty outside, soft and chewy inside - perfect for dunking in soups! | pinchofyum.com #bread #easy #recipe #noknead

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ 2 φακ. ξηρή μαγιά 2,5 κούπες νερό χλιαρό 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα ζάχαρη 3 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένο 300 γραμμ. σταφίδες ξανθές ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στον κάδο του μίξερ ανακατεύουμε τη μαγιά με το νερό και 1 κουταλάκι ζάχαρη

Εξαιρετικά αφράτα σταφιδόψωμα για το κολατσιό στο σχολείο, στη δουλειά, αλλά και για να συνοδεύσουν τον πρωινό καφέ μας

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ 2 φακ. ξηρή μαγιά 2,5 κούπες νερό χλιαρό 1/2 κούπα […]

Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, για υπέροχα ψωμάκια μπύρας με πολύ λίγα υλικά, έτοιμα σε 10 λ για το φούρνο για να τα απολαύσετε ζεστά και αφράτα, με

Ψωμάκια μπύρας των 10 λεπτών | Συνταγές - Sintayes.gr

Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, για υπέροχα ψωμάκια μπύρας με πολύ λίγα υλικά, έτοιμα σε 10 λ για το φούρνο για να τα απολαύσετε ζεστά και αφράτα, με

Το τέλειο ψωμάκι !! Αν δεν έχεις γάστρα δοκίμασε βαθύ ταψί..

Η Συνταγή είναι από κ. ‎Elena Tsoumpra‎ – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”. ΥΛΙΚΑ -1 ξέρη […]

Ψωμάκι αφράτο αφράτο! !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Σπιτική Ζύμη με ανθρακούχο νερό για να φτιάξεις απίθανες πιτσούλες - Toftiaxa.gr | Κατασκευές DIY Διακοσμηση Σπίτι Κήπος

Σπιτική Ζύμη με ανθρακούχο νερό για να φτιάξεις απίθανες πιτσούλες - Toftiaxa.gr

Σπιτική Ζύμη με ανθρακούχο νερό για να φτιάξεις απίθανες πιτσούλες. Μια υπέροχη συνταγή για ζυμαράκια τα οποία μάλιστα μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στην κατά

Αρτοποιεια & Συνταγες: Σταφιδοψωμο

Σταφιδοψωμο

Συνταγη απο MatzosBakery Υλικα Συνταγης Αλευρι δυνατο 1500γρ Αλευρι Μαλακο 1500γρ Μαγια 6% 180γρ Ζαχαρη 10% 300γρ Βουτυρο 100γρ Νερο 65% 1950γρ Σταφιδα 1500γρ Κανελα Γαρυφαλο Μοσχοκαρυδο Εκτελεση Συνταγης Ζυμωνουμε ολα τα υλικα μαζι, περιπου 5 λεπτα ωσπου να γινει μια ζυμη μαλακη, ευπλαστη και τοτε ριχνουμε την Σταφιδα, ζυμωνουμε στην αργη ταχυτητα, να μην σπασει η σταφιδα, και στην συνεχεια πλαθουμε στο σχημα που θελουμε. Ψηνουμε για 20-25 λεπτα στους 210 βαθμους.

Πεντανόστιμη Λαγάνα!!

ΥΛΙΚΑ 350γραμμάρια χλιαρό νερό 10 γραμμάρια ξηρή μαγιά 1κ/γ αλάτι 1/2κ/γ ζάχαρη 1/2 κρασοποτήρο λάδι 550-600gr αλέυρισουσάμιΒάζουμε την ζάχαρη την μαγιά και ...

Μαλακά και αφράτα ψωμάκια για πετυχημένα χάμπουργκερ!

Μαλακά ψωμάκια για χάμπουργκερ ⋆ Cook Eat Up!

Μαλακά και αφράτα ψωμάκια για πετυχημένα χάμπουργκερ!

Σε ένα τάπερ που κλείνει βάλτε το χλιαρό νερό, ρίξτε τη μαγιά και διαλύστε τη καλά. Προσθέστε τη ζάχαρη, το μέλι, το γάλα, ανακατέψτε λιγάκι και κλείστε με το καπάκι. Αφήστε το σε ζεστό μέρος για 15 λεπτά, μέχρι να αφρίσει. Σε ένα βαθύ μπολ ρίξτε το αλεύρι, τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου, το αλάτι …

You are being redirected...

Σε ένα τάπερ που κλείνει βάλτε το χλιαρό νερό, ρίξτε τη μαγιά και διαλύστε τη καλά. Προσθέστε τη ζάχαρη, το μέλι, το γάλα, ανακατέψτε λιγάκι και κλείστε με το καπάκι. Αφήστε το σε ζεστό μέρος για 15 λεπτά, μέχρι να αφρίσει. Σε ένα βαθύ μπολ ρίξτε το αλεύρι, τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου, το αλάτι …

Για το ψωμάκι χωρίς ζύμωμα! Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μαγιά ξερή 1 κουταλάκι ζάχαρη 2 κουταλάκια αλάτι 4 κουταλιές ελαιόλαδο

Για το ψωμάκι χωρίς ζύμωμα! Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μαγιά ξερή 1 κουταλάκι ζάχαρη 2 κουταλάκια αλάτι 4 κουταλιές ελαιόλαδο

Ψωμί χωριάτικο μερακλίδικο....100% #sintagespareas

Ψωμί χωριάτικο μερακλίδικο....100% συνταγή από τον/την MANOSXIP

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ψωμί χωριάτικο μερακλίδικο....100%. Λίγα μυστικά ακόμα Κρατάμε 150 γρ ζύμη σε ενα μπώλ και το σκεπάζουμε με μεβράνη νάυλον για επόμενη χρήση. Φυλάμε το μπώλ σε ενα ντουλαπι. Πριν βάλουμε την έτοιμη ζύμη στο φουρνο για φούσκωμα, ρίχνουμε λίγο ωμό αλεύρι απο πάνω και πασαλίβουμε τις φρατζόλες. (Αυτό γίνεται για να δώσουμε λίγο εφέ στην εμφάνιση όταν ψηθούν. Οι ώρες που είδατε ότι χρειάζονται για την όλη διαδικασία, αυτές είναι που χρειάζονται για να γίνει…

Ζυμώστε γιατί χανόμαστε! | Θέματα | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Ζυμώστε γιατί χανόμαστε!, του Δημήτρη Μπούτου | Bostanistas

Αν δοκιμάσεις έστω μια φορά να φτιάξεις το δικό σου ψωμί και να το γευτείς ζεστό-καυτό, κανένα ζυμάρι μαζικής παραγωγής δεν θα σε συγκινήσει ξανά. Σαββατοκύριακο ante portas, ευκαιρία για ζυμώματα, έναν σωρό ιδέες έχουμε εντός bostanistas. Και εύκολες για τους βιαστικούς και περίτεχνες για τους ορεξάτους.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Σταφιδόψωμα αφράτα !!!

Σταφιδόψωμα αφράτα !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ψωμάκια για σάντουιτς ή χαμπουργκερ !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Ψωμάκια για σάντουιτς ή χαμπουργκερ !!!

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μαγιά 100 γρ βούτυρο μαλακό εκτός ψυγείου 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουτ...