τουρσι

Collection by Vasilis nisiotis

13 
Pins
vasilis nisiotis
κύρια φωτογραφία συνταγής Πλευρώτους ψητά με ούζο και άνηθο!

Πλευρώτους ψητά με ούζο και άνηθο! συνταγή από τον/την persaki

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Πλευρώτους ψητά με ούζο και άνηθο!. Τα μανιτάρια πλευρώτους στα καλύτερά τους !!! Νοστιμότατη και πολύ αγαπημένη συνταγή με το #αρχικό μου !!! Το ούζο τους πάει απίστευτα και σε συνδυασμό με τα υπόλοιπα μυρωδικά κάνει αυτό το πιάτο απερίγραπτο ❣️

Ντοματίνια μεζές για το χειμώνα

Υλικά: 2 κιλά ντοματίνια 1 λίτρο νερό της βρύσης 50 γρ άσπρο κρασί 50 γρ ά...

Μελιτζανοσαλατα απιθανη. εξτρα: Φετα!!

Mελιτζανοσαλάτα απίθανη !!!

Μελιτζανοσαλατα απιθανη. εξτρα: Φετα!!

Insta_food: Πιπεριές τουρσί

Πιπεριές τουρσί

Φέτος είπα να πειραματιστώ σε κάτι καινούριο. Τουρσί με πιπερίτσες πράσινες. Βοηθός ο μπαμπάς μου φυσικά. Για μπουκάλι 2 κιλών θα χρειαστούμε: Πιπερίτσες Νερό 6 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 μιση κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη Με γάντια πλένουμε τις πιπερίτσες και τις βάζουμε στο άδειο μπουκάλι. Βάζουμε νερό, τόσο ώστε να τις καλύπτει και βάζουμε και το ξύδι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Αφήνουμε το μπουκάλι για 3 μέρες ανοιχτό, δίχως καπάκι. Την τρίτη μέρα κλείνουμε το…

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΟΥΡΣΙ    Η torshi λέξη προέρχεται από την περσική λέξη torsh, που σημαίνει «ξινή».

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΟΥΡΣΙ

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΟΥΡΣΙ Η torshi λέξη προέρχεται από την περσική λέξη torsh, που σημαίνει «ξινή». πηγή: wikipedia Η ποικιλία των τουρσιών είναι μεγάλη....για την ώρα επιλέξαμε τις γεμιστές πιπεριές με βάση το λάχανο...καλό είναι να χρησιμοποιήσετε μικρού μεγέθους πιπεριές γιατί είναι πιο ευπαρουσιάστες... Συγκαταλέγεται στους ουζομεζέδες και συνδυάζεται τέλεια με τα όσπρια. θα χρειαστούμε: πιπεριές πράσινες για γεμιστά λάχανο καρότα σέλινο πιπεριά φλωρίνης άλμη για τουρσί σκόρδο…

Κόκκινες Πιπεριές Γεμιστές Τουρσί

Συνταγή για μελιτζάνες σε ελαιόλαδο και σκόρδο. Τουρσί. Μελιτζάνες τσακώνικες, φλάσκες.

Μελιτζάνες σε ελαιόλαδο και σκόρδο - iCookGreek

Συνταγή για μελιτζάνες σε ελαιόλαδο και σκόρδο. Τουρσί. Μελιτζάνες τσακώνικες, φλάσκες.

Πως να κάνετε πιπεριές τουρσί με 2 τρόπους | foodaholics - YouTube

Πως να κάνετε πιπεριές τουρσί με 2 τρόπους | foodaholics

Πως να κάνετε πιπεριές τουρσί με 2 τρόπους | foodaholics - YouTube

Συνταγή : Τουρσί μελιτζανάκι !!!

Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou -

Ολόφρεσκα και τρυφερά αυτή την εποχή, τα μποστανοφάσουλα είναι μια από τις αγαπημένες μας καλοκαιρινές σαλάτες.       Έφτιαξα όμως σήμερα κα...

Μποστανοφάσουλα τουρσί

Ολόφρεσκα και τρυφερά αυτή την εποχή, τα μποστανοφάσουλα είναι μια από τις αγαπημένες μας καλοκαιρινές σαλάτες. Έφτιαξα όμως σήμερα και λίγα τουρσί, θα νοστιμίσουν τις ανάμικτες σαλάτες και θα συνοδεύσουν γευστικά ψητά κρέατα! Καθάρισα τις άκρες από τα φασολάκια και τα έκοψα σε ίσα κομμάτια. Τα έπλυνα καλά και τα άφησα να στεγνώσουν. Έπλυνα με καυτό νερό ένα μεγάλο βάζο και έριξα μέσα μπόλικους κόκκους πιπέρι, αρκετούς κόκκους κόλιανδρο και 2 κουταλιές χοντρό αλάτι. Έβαλα μέσα τα φασολάκια…

ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΤΟΥΡΣΙ!!! - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!