Στην Κρήτη τα λέμε τσουρεκάκια αμμωνίας Το έχω ξαναγράψει ότι στα μέρη μας οι ονομασίες είναι ανάποδες: τσουρεκάκια λέμε τα κουλουράκια του Πάσχα και αυγοκούλουρα ή ψωμιά πασχαλινά λέ…

Στην Κρήτη τα λέμε τσουρεκάκια αμμωνίας Το έχω ξαναγράψει ότι στα μέρη μας οι ονομασίες είναι ανάποδες: τσουρεκάκια λέμε τα κουλουράκια του Πάσχα και αυγοκούλουρα ή ψωμιά πασχαλινά λέ…

τούρτα λεμόνι

τούρτα λεμόνι

Τα γιουβαρλάκια αυτά είναι μαγικά! Διώχνουν το κρυολόγημα με μιας!Γιατί? γιατί έχουν πολλά λαχανικά και μπόλικες βιταμίνες για να σας θωρακίσουν!Είναι και πολύ νόστιμα!Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε! Υλικά 750 γρ κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 φλιτζάνι

Τα γιουβαρλάκια αυτά είναι μαγικά! Διώχνουν το κρυολόγημα με μιας!Γιατί? γιατί έχουν πολλά λαχανικά και μπόλικες βιταμίνες για να σας θωρακίσουν!Είναι και πολύ νόστιμα!Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε! Υλικά 750 γρ κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 φλιτζάνι

Ζουμερη πορτοκαλοπιτα! Υλικά για ένα ταψάκι 23Χ35εκ.: Για τη ζύμη: 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 καψουλάκι βανιλίνη Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 αβγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι γιαούρτι ½ φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 2 –

Ζουμερη πορτοκαλοπιτα! Υλικά για ένα ταψάκι 23Χ35εκ.: Για τη ζύμη: 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 καψουλάκι βανιλίνη Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 αβγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι γιαούρτι ½ φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 2 –

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Καλιτσούνια της στιγμής

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Καλιτσούνια της στιγμής

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι. Μακράν το καλύτερο που έχω φάει

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι. Μακράν το καλύτερο που έχω φάει

Octapous with pasta!

Αν περνάτε δύσκολες στιγμές κάθε φορά που έχετε επίμονο βήχα, αυτή η σπιτική θεραπεία θα σας εξασφαλίσει μια κατευναστική ανακούφιση. Τα φαρμακευτικά διαλύματα περιέχουν βαριά χημικά και δυσμενή συστατικά, συμπεριλαμβανομένων αρωμάτων, χρωστικών και προσθέτων. Αυτές οι, εύκολα να παρασκευασθού… Αν περνάτε δύσκολες στιγμές κάθε φορά που έχετε επίμονο βήχα, αυτή η σπιτική θεραπεία θα σας …

These natural cough drops do a great job of soothing a scratchy throat and calming a cough. Help soothe your throat and cure you if you& becoming ill. A natural medicine.

Σούπερ αφράτο νηστίσιμο κέικ

Σούπερ αφράτο νηστίσιμο κέικ

Δεν θα το πιστεύετε ότι το φτιάξατε εσείς! ΥΛΙΚΑ: • 500 ml φυτική κρέμα Kre Torre • 3/4 κουτί ζαχαρ...

Δεν θα το πιστεύετε ότι το φτιάξατε εσείς! ΥΛΙΚΑ: • 500 ml φυτική κρέμα Kre Torre • 3/4 κουτί ζαχαρ...

Δεν είναι λαχταριστά; Από τις αγαπημένες μου δραστηριότητες στην κουζίνα είναι το ζύμωμα.Ζύμες, πίτες, ζυμαράκια, κουλουράκια,ψωμάκια, γλυκά, αλμυρά, απλοϊκά,σύνθετα,φούρνου,τηγανιού, κατσαρόλας, όλα τα ζυμένια κατασκευάσματα είναι αυτό που λέμε «κόλλημα» μου. Η συνταγή που θα σας δώσω υπάρχει στα περισσότερα κρητικά σπίτια, είτε στα τετράδια των νοικοκυράδων, είτε μέσα στο μυαλό …

Ανεβατά κουλουράκια

Δεν είναι λαχταριστά; Από τις αγαπημένες μου δραστηριότητες στην κουζίνα είναι το ζύμωμα.Ζύμες, πίτες, ζυμαράκια, κουλουράκια,ψωμάκια, γλυκά, αλμυρά, απλοϊκά,σύνθετα,φούρνου,τηγανιού, κατσαρόλας, όλα τα ζυμένια κατασκευάσματα είναι αυτό που λέμε «κόλλημα» μου. Η συνταγή που θα σας δώσω υπάρχει στα περισσότερα κρητικά σπίτια, είτε στα τετράδια των νοικοκυράδων, είτε μέσα στο μυαλό …

capture

Παγωμένο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα με 4 υλικά, χωρίς ψήσιμο

capture

Κέικ νηστίσιμο με τρούφα και ινδοκάρυδο #sintagespareas

Κέικ νηστίσιμο με τρούφα και ινδοκάρυδο #sintagespareas

Γαριδομακαρονάδα για δύο!!!

Γαριδομακαρονάδα για δύο!!!

Νηστίσιμο Ρυζόγαλο με Ταχίνι

Νηστίσιμο Ρυζόγαλο με Ταχίνι

Τα υλικά της νοσταλγίας

Τα υλικά της νοσταλγίας

Νηστίσιμο τσουρέκι από τον Τάσο Αντωνίου. Αυτό το τσουρέκι είναι νηστίσιμο και δεν υστερεί σε τίποτα από το κανονικό τσουρέκι. Δεν περιέχει γάλα, αυγά, βούτυρο και όμως γίνεται αφράτο, μαστιχωτό με τέλειες ίνες ζύμης.

The traditional Jewish bread, perfect for the holidays or for any day of the year.

Pinterest
Search