Betty's Cuisine
Γεμιστά με ρύζι
Τα γεμιστά τα αγαπάμε οικογενειακώς και πάντα με σκέτο ρύζι, χωρίς κιμά, αλλά με μπόλικα μυρωδικά... Υλικά: 4-5 ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 μελιτζάνες φλάσκες μικρές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος 1 ματσάκι άνιθος ψιλοκομμένος αλάτι και πιπέρι λίγη ζάχαρη 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο 2 κούπες ρύζι για γεμιστά 2 μέτριες πατάτες Πλένουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το καπάκι απο τις ντομάτες και τις μελιτζάνες…
Γεμιστά με ρύζι
Τα γεμιστά τα αγαπάμε οικογενειακώς και πάντα με σκέτο ρύζι, χωρίς κιμά, αλλά με μπόλικα μυρωδικά... Υλικά: 4-5 ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 μελιτζάνες φλάσκες μικρές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος 1 ματσάκι άνιθος ψιλοκομμένος αλάτι και πιπέρι λίγη ζάχαρη 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο 2 κούπες ρύζι για γεμιστά 2 μέτριες πατάτες Πλένουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το καπάκι απο τις ντομάτες και τις μελιτζάνες…
Γεμιστά με ρύζι
Τα γεμιστά τα αγαπάμε οικογενειακώς και πάντα με σκέτο ρύζι, χωρίς κιμά, αλλά με μπόλικα μυρωδικά... Υλικά: 4-5 ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 μελιτζάνες φλάσκες μικρές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος 1 ματσάκι άνιθος ψιλοκομμένος αλάτι και πιπέρι λίγη ζάχαρη 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο 2 κούπες ρύζι για γεμιστά 2 μέτριες πατάτες Πλένουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το καπάκι απο τις ντομάτες και τις μελιτζάνες…
Μπριαμ : (Αναμεικτα λαχανικα στο φουρνο)
Για ενα μετριο-μεγαλο ταψι φουρνου
Μπριαμ : (Αναμεικτα λαχανικα στο φουρνο)
Για ενα μετριο-μεγαλο ταψι φουρνου
Γεμιστά με ρύζι
Τα γεμιστά τα αγαπάμε οικογενειακώς και πάντα με σκέτο ρύζι, χωρίς κιμά, αλλά με μπόλικα μυρωδικά... Υλικά: 4-5 ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 μελιτζάνες φλάσκες μικρές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος 1 ματσάκι άνιθος ψιλοκομμένος αλάτι και πιπέρι λίγη ζάχαρη 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο 2 κούπες ρύζι για γεμιστά 2 μέτριες πατάτες Πλένουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το καπάκι απο τις ντομάτες και τις μελιτζάνες…
Γεμιστά με ρύζι
Τα γεμιστά τα αγαπάμε οικογενειακώς και πάντα με σκέτο ρύζι, χωρίς κιμά, αλλά με μπόλικα μυρωδικά... Υλικά: 4-5 ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 μελιτζάνες φλάσκες μικρές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος 1 ματσάκι άνιθος ψιλοκομμένος αλάτι και πιπέρι λίγη ζάχαρη 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο 2 κούπες ρύζι για γεμιστά 2 μέτριες πατάτες Πλένουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το καπάκι απο τις ντομάτες και τις μελιτζάνες…
Γεμιστά με ρύζι
Τα γεμιστά τα αγαπάμε οικογενειακώς και πάντα με σκέτο ρύζι, χωρίς κιμά, αλλά με μπόλικα μυρωδικά... Υλικά: 4-5 ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 μελιτζάνες φλάσκες μικρές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος 1 ματσάκι άνιθος ψιλοκομμένος αλάτι και πιπέρι λίγη ζάχαρη 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο 2 κούπες ρύζι για γεμιστά 2 μέτριες πατάτες Πλένουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το καπάκι απο τις ντομάτες και τις μελιτζάνες…
Γεμιστά με ρύζι
Τα γεμιστά τα αγαπάμε οικογενειακώς και πάντα με σκέτο ρύζι, χωρίς κιμά, αλλά με μπόλικα μυρωδικά... Υλικά: 4-5 ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 μελιτζάνες φλάσκες μικρές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος 1 ματσάκι άνιθος ψιλοκομμένος αλάτι και πιπέρι λίγη ζάχαρη 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο 2 κούπες ρύζι για γεμιστά 2 μέτριες πατάτες Πλένουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το καπάκι απο τις ντομάτες και τις μελιτζάνες…
Γεμιστά με ρύζι
Τα γεμιστά τα αγαπάμε οικογενειακώς και πάντα με σκέτο ρύζι, χωρίς κιμά, αλλά με μπόλικα μυρωδικά... Υλικά: 4-5 ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 μελιτζάνες φλάσκες μικρές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος 1 ματσάκι άνιθος ψιλοκομμένος αλάτι και πιπέρι λίγη ζάχαρη 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο 2 κούπες ρύζι για γεμιστά 2 μέτριες πατάτες Πλένουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το καπάκι απο τις ντομάτες και τις μελιτζάνες…
Betty's Cuisine: Γεμιστά με ρύζι
Γεμιστά με ρύζι
Τα γεμιστά τα αγαπάμε οικογενειακώς και πάντα με σκέτο ρύζι, χωρίς κιμά, αλλά με μπόλικα μυρωδικά... Υλικά: 4-5 ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 μελιτζάνες φλάσκες μικρές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος 1 ματσάκι άνιθος ψιλοκομμένος αλάτι και πιπέρι λίγη ζάχαρη 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο 2 κούπες ρύζι για γεμιστά 2 μέτριες πατάτες Πλένουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το καπάκι απο τις ντομάτες και τις μελιτζάνες…
Γεμιστά με ρύζι
Τα γεμιστά τα αγαπάμε οικογενειακώς και πάντα με σκέτο ρύζι, χωρίς κιμά, αλλά με μπόλικα μυρωδικά... Υλικά: 4-5 ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 μελιτζάνες φλάσκες μικρές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος 1 ματσάκι άνιθος ψιλοκομμένος αλάτι και πιπέρι λίγη ζάχαρη 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο 2 κούπες ρύζι για γεμιστά 2 μέτριες πατάτες Πλένουμε τα λαχανικά. Κόβουμε το καπάκι απο τις ντομάτες και τις μελιτζάνες…