Φτιάχνουμε χρυσά κι αφράτα πασχαλινά κουλουράκια με βραβευμένη συνταγή από την Σμύρνη που υπογράφουν επιτυχία και υπέροχη παραδοσιακή γεύση.

ΥΛΙΚΑ Για 2 Δωδεκάδες ()Συνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά !! Για τη συνταγή 350 γρ. καρύδια αλεσμένα 2 ασπράδια αυγών 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 κουτ. σουπ. κακάο 1 κουτ.γλυκ. εκχύλι…

These are THE BEST soft chocolate chip cookies! No chilling required. Just ultra thick, soft, classic chocolate chip cookies!

Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Αστερία Σταματάκη, η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που κάνει πολύ καλό στην υγεία μας. Ισχύει όμως αυτό για όλες τις κανέλες που κυκλοφορούν στην αγορά; Η κανέλα πράγματι περιέχει ουσίες που εμφανίζουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις, με τα συστατικά της να βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα. Επιπλέον,…

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μπισκότα Soft King. Πολύ μαλακά και νόστιμα μπισκότα

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

PSA: We've discovered this years winning holiday cookie.

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Βιεννέζικα μπισκοτοκουλουράκια. Κουλουρακια σαν μπισκοτα, τα φτιαχνω καθε Πασχα και οχι μονο! Ειναι υπεροχα, τραγανα, αρεσουν και στους πολυ απαιτητικους, ξετρελαινουν τα παιδια και δεν θα μεινει ουτε ενα! Ξεφευγουν τελειως απο τα κουλουρακια σοδας - αμμωνιας που εμενα προσωπικα, οποια συνταγη και αν εχω δοκιμασει, δεν μου αρεσει. Δοκιμαστε τα και ειμαι σιγουρη οτι θα τα φτιαχνετε καθε χρονο, και ενδιαμεσα, σαν μπισκοτα ή κουλουρακια για τον καφε σας και για το…

Όπως έχω ξαναπεί, για μένα πασχαλινά κουλουράκια, είναι τα κουλουράκια με αμμωνία. Αυτά τα κουλουράκια μου θυμίζουν Πάσχα και ανασύρουν μνήμες από τα παιδικά μου χρόνια, όταν η μανούλα μου έφτιαχνε λαμαρίνες ολόκληρες κι εγώ περίμενα πως και πως τo Μεγάλο Σάββατο μετά την Κοινωνία, για να βουτήξω απολαυστικά το πρώτο κουλουράκι στο γάλα μου. Όμως σε πολλούς η μυρωδιά της αμμωνίας δεν αρέσει, κι αυτό είναι δεκτό και σεβαστό, δεν μπορούμε όλοι να έχουμε τα ίδια γούστα. Γι αυτό έχουμε και…

Αν είσαι λάτρης της κανέλας, όσο εγώ, τότε τα μπισκότα τύπου Goody θα είναι από τα αγαπημένα σου. Σου έχω εδώ μια συνταγή που θα λατρέψεις για τραγανά και πεντανόστιμα μπισκότα κανέλας, που γίνεται εύκολα και με λίγα υλικά. Θα μπορείς να τα ετοιμάζεις όσο συχνά θέλεις για κέρασμα, για κολατσιό των παιδιών και για όλες τις περιστάσεις που επιθυμείς. Δεν θα σε απογοητεύσει ποτέ και σίγουρα οι περισσότεροι θα […]

Αν είσαι λάτρης της κανέλας, όσο εγώ, τότε τα μπισκότα τύπου Goody θα είναι από τα αγαπημένα σου. Σου έχω εδώ μια συνταγή που θα λατρέψεις για τραγανά και πεντανόστιμα μπισκότα κανέλας, που γίνεται εύκολα και με λίγα υλικά. Θα μπορείς να τα ετοιμάζεις όσο συχνά θέλεις για κέρασμα, για κολατσιό των παιδιών και για όλες τις περιστάσεις που επιθυμείς. Δεν θα σε απογοητεύσει ποτέ και σίγουρα οι περισσότεροι θα […]

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Βιεννέζικα μπισκοτοκουλουράκια. Κουλουρακια σαν μπισκοτα, τα φτιαχνω καθε Πασχα και οχι μονο! Ειναι υπεροχα, τραγανα, αρεσουν και στους πολυ απαιτητικους, ξετρελαινουν τα παιδια και δεν θα μεινει ουτε ενα! Ξεφευγουν τελειως απο τα κουλουρακια σοδας - αμμωνιας που εμενα προσωπικα, οποια συνταγη και αν εχω δοκιμασει, δεν μου αρεσει. Δοκιμαστε τα και ειμαι σιγουρη οτι θα τα φτιαχνετε καθε χρονο, και ενδιαμεσα, σαν μπισκοτα ή κουλουρακια για τον καφε σας και για το…

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Πασχαλινά κουλουράκια. Αυτά τα κουλουράκια είναι τραγανά απέξω και αφράτα από μέσα.Τα πιο νόστιμα που έχω δοκιμάσει μέχρι στιγμής (συνταγή της γιαγιάς Στέλλας). Μπορείτε από πάνω, πριν τα ψήσετε, να τα περάσετε με λίγο αυγό χτυπημένο, ώστε να γυαλίσουν. Εγώ συνήθως βάζω όλο το αυγό σε ένα μπολάκι και προσθέτω λίγο νερό, το χτυπάω καλά και περνάω τα κουλουράκια. Μπορείτε να τα περάσετε έτσι, ή με σκέτο αυγό ή με σκέτο κρόκο ή με σκέτο ασπράδι ή με λίγο γάλα ή με…