Λαχανικά

Collection by Vicky Giotaki

50 
Pins
Vicky Giotaki
Vegan & Νόστιμο: Φρικασέ με Μανιτάρια

Φρικασέ με Μανιτάρια

Πεντανόστιμες Vegan (βίγκαν), χορτοφαγικές, φυτοφαγικές και νηστίσιμες συνταγές

Υπέροχο τουρλού λαχανικών. Ένα κατ' εξοχήν καλοκαιρινό φαγητό, που μαγειρεύεται  απ' άκρο σε άκρο στην Ελλάδα, σε πολλές παραλλαγές, με όλα τα υπέροχα

Υπέροχο τουρλού λαχανικών | Συνταγές - Sintayes.gr

Υπέροχο τουρλού λαχανικών. Ένα κατ' εξοχήν καλοκαιρινό φαγητό, που μαγειρεύεται απ' άκρο σε άκρο στην Ελλάδα, σε πολλές παραλλαγές, με όλα τα υπέροχα

Κρητικά τραπεζώματα: ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΑ  ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΟ ΜΠΕΛΟ

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΟ ΜΠΕΛΟ

Πεντανόστιμα γεμιστά μανιτάρια έτοιμα στο λεπτό. Υλικά 8 φέτες ζαμπόν κομμένες σε λεπτές φέτες 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλικομμενο λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 6 φέτες τυρί για τοστ κομμένο σε μικρά κομματάκια 250 γρμ. κρέμα γάλατος light 600-700 γρμ. μανιτάρια πορτο μπέλο Παίρνουμε τα μανιτάρια πόρτο μπέλο, και ξεφλουδίζουμε το πάνω μέρος τους. Αφαιρούμε το ποδαράκι τους, (αν είναι δροσερό το ψιλοκόβουμε και το βάζουμε στη γέμιση) και τα τοποθετούμε όπως βλέπετε σε ταψί πάνω σε λαδόκολλα. Ετοιμάζουμε…

roasted-cauliflower-web1

Κουνουπίδι ψητό στο φούρνο με πάπρικα και dip ταχίνι: νηστίσιμο, υγιεινό και εθιστικό!

Αν αγαπάτε το κουνουπίδι και δεν το έχετε δοκιμάσει ψητό, θα με ευχαριστείτε για πάντα! Στο εξωτερικό γίνεται χαμός με συνταγές με ψητό κουνουπίδι, είτε ολόκληρο το κεφάλι, είτε έτσι σε μπουκετάκια…

Δεν υπάρχει καλύτερο συνοδευτικό για το τραπέζι.

Οι πιο νόστιμες ψητές πατάτες που έχουμε δοκιμάσει - ELLE

Δεν υπάρχει καλύτερο συνοδευτικό για το τραπέζι.

Μανιτάρια φουρνιστά με δεντρολίβανο και λάδι σκόρδου

Μανιτάρια φουρνιστά με δεντρολίβανο και λάδι σκόρδου

Μανιτάρια φουρνιστά με δεντρολίβανο και λάδι σκόρδου

Λαχταριστά κολοκυθάκια με μυρωδάτη γέμιση με κιμά και ρύζι σε πλούσια κρέμα αυγολέμονο. Ένα παραδοσιακό αγαπημένο φαγητό για το οικογενειακό και όχι μόνο

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά ρύζι και κρέμα αυγολέμονο | Συνταγές - Sintayes.gr

Λαχταριστά κολοκυθάκια με μυρωδάτη γέμιση με κιμά και ρύζι σε πλούσια κρέμα αυγολέμονο. Ένα παραδοσιακό αγαπημένο φαγητό για το οικογενειακό και όχι μόνο

Η περίφημη συνταγή του ονομαστού Βιεννέζικου εστιατορίου Figlmuller για να απολαύσετε τα πιο τραγανά σνίτσελ μανιταριού.

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΑΡΤΑΡ

Η περίφημη συνταγή του ονομαστού Βιεννέζικου εστιατορίου Figlmuller για να απολαύσετε τα πιο τραγανά σνίτσελ μανιταριού

Χωρίς υπερβολή, είναι οι ωραιότερες πατάτες φούρνου που έχω φάει. Τη συνταγή μου την έχει δώσει ο φίλος μου ο Σπύρος Παγιατάκης με φοβερό ταλέντο τόσο στη μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική. Πανεύκολες και πεντανόστιμες.

Οι φουρνιστές πατάτες του Σπύρου, της Μαρίας Πετρίδη | Bostanistas

Χωρίς υπερβολή, είναι οι ωραιότερες πατάτες φούρνου που έχω φάει. Τη συνταγή μου την έχει δώσει ο φίλος μου ο Σπύρος Παγιατάκης με φοβερό ταλέντο τόσο στη μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική. Πανεύκολες και πεντανόστιμες.

Όταν το μπρόκολο γίνεται λιχουδιά: Με παρμεζάνα και γιαούρτι στο φούρνο!

Όταν το μπρόκολο γίνεται λιχουδιά: Με παρμεζάνα και γιαούρτι στο φούρνο!

Όταν το μπρόκολο γίνεται λιχουδιά: Με παρμεζάνα και γιαούρτι στο φούρνο!

Παντζάρια σαλάτα με dressing γιαουρτιού - www.olivemagazine.gr

Παντζάρια σαλάτα με dressing γιαουρτιού - www.olivemagazine.gr

Η θρεπτική παντζαροσαλάτα σε μία από τις πιο νόστιμες εκδοχές της με ένα απίστευτο dressing που συνδυάζει γιαούρτι με ταχίνι.

Σουφλέ με σπανάκι τέλειο !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Σουφλέ με σπανάκι τέλειο !!!

Τι να σας πώ και πώς να σας το περιγράψω -απλά φτιάξτε το !!!! ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο ζύμη σφολιάτα 1 κρέμα γάλακτος το μεσαίο μέγεθος 1 κιλό σπαν...

Ένα λαχταριστό σουφλέ με γλυκά κολοκυθάκια στην εποχή τους. Ένα πεντανόστιμο φαγάκι για μικρούς και για μεγάλους. Ελαφρύ και αφράτο, δεν θα σας κάνει καρδιά να σταματήσετε στο πρώτο κομμάτι. Τάρτες και σουφλέ με κολοκυθάκια έχουν την τιμητική τους τώρα το καλοκαίρι και αν ρωτάτε την γνώμη μου, δεν υπάρχει κάποια συνταγή που να μην …

Σουφλέ με τυριά, πατάτες και κολοκυθάκια ⋆ Cook Eat Up!

Ένα λαχταριστό σουφλέ με γλυκά κολοκυθάκια στην εποχή τους. Ένα πεντανόστιμο φαγάκι για μικρούς και για μεγάλους. Ελαφρύ και αφράτο, δεν θα σας κάνει καρδιά να σταματήσετε στο πρώτο κομμάτι. Τάρτες και σουφλέ με κολοκυθάκια έχουν την τιμητική τους τώρα το καλοκαίρι κι αν θέλετε τη γνώμη μου, δεν υπάρχει κάποια συνταγή που να μη γλείφεις τα δάχτυλά σου. Καλοκαιρινές συνταγές, η μία καλύτερη από την άλλη κι ο καθένας επιλέγει την αγαπημένη του.

Γεμίζει ένα ταψί με πατάτες & κρεμμύδια και το βάζει στο φούρνο. Όταν το βγάλει, θα σας ανοίξει την όρεξη!

Γεμίζει ένα ταψί με πατάτες & κρεμμύδια και το βάζει στο φούρνο. Όταν το βγάλει, θα σας ανοίξει την όρεξη!

Με την πτώση της θερμοκρασίας που πλησιάζει γρήγορα, ήρθε η ώρα να επαναφέρουμε τα ζεστά φαγητά στο μενού! Ενώ τα περισσότερα ζεστά πιάτα χρειάζονται

H μάνα του ... λόχου: Ψητά καρότα με σάλτσα μουστάρδας

Ψητά καρότα με σάλτσα μουστάρδας

Εύκολες και δοκιμασμένες γλυκές και αλμυρές συνταγές από την Μάνα του λόχου

πατάτες τηγανιτές στο φούρνο

Πατάτες “τηγανιτές” στο φούρνο

Φοβερές πατάτες! Σχεδόν, καλύτερες κι από τηγανιτές. Πήρα την ιδέα από το theppk.com, όπου μόλις είδα τη συνταγή σκέφτηκα: τις θέλω τώρα! Πανεύκολη συνταγή, αρκετά λάιτ και αξίζει! 1 κιλό πατάτες 2…