ΒΙΒΗ ΚΑΤΣΙΚΩΣΤΑ

36 followers
·
21 following
ΒΙΒΗ ΚΑΤΣΙΚΩΣΤΑ
More ideas from ΒΙΒΗ
Sour Cream Coffee Cake with Cinnamon-Walnut Swirl

Sour Cream Coffee Cake with Cinnamon-Walnut Swirl

Luigi, Shoes Heels, Footwear, Rhinestones, Block Heel Shoes, Shoe, Shoes, Womens High Heels, Pump Shoes, Heel Boots, Zapatos, Heels

Μαντέψτε ποια επέστρεψε… ; Το ξέρω, χάθηκα αλλά «κάλλιο αργά παρά ποτέ». Πρέπει να ομολογήσω ότι όταν x μέρες πριν (250 για την ακρίβεια) αποφάσισα να κάνω ένα διάλειμμα από το blog, δεν είχα ακριβ…

Μαντέψτε ποια επέστρεψε… ; Το ξέρω, χάθηκα αλλά «κάλλιο αργά παρά ποτέ». Πρέπει να ομολογήσω ότι όταν x μέρες πριν (250 για την ακρίβεια) αποφάσισα να κάνω ένα διάλειμμα από το blog, δεν είχα ακριβ…

This is the way I was taught when I worked in a pro kitchen. Much better than cutting the meat and letting the juices spill out.

A quick trick to test the doneness of your beef. The fleshy part of your palm mimics the tenderness of your beef. For example, if you like your steak rare, your beef should be as soft as your palm while it's wide open and relaxed.

Το Pandoro είναι παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο τσουρέκι σκέτο, ψημένο σε φόρμα με σχήμα αστεριού. Δεν έχει σταφίδες και γλασέ φρούτα που έχει το Panettone, το οποίο είναι επίσης χριστουγεννιάτικο τσουρέκι σε μορφή στρογγυλής μπόμπας. Είχα δει αυτήν την συνταγή στο περιοδικό Taste Italia. Όταν πήγα πέρσι στον ΑΒ, να αγοράσω το Pandoro, δεν υπήρχε ούτε ένα. …

Το Pandoro είναι παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο τσουρέκι σκέτο, ψημένο σε φόρμα με σχήμα αστεριού. Δεν έχει σταφίδες και γλασέ φρούτα που έχει το Panettone, το οποίο είναι επίσης χριστουγεννιάτικο τσουρέκι σε μορφή στρογγυλής μπόμπας. Είχα δει αυτήν την συνταγή στο περιοδικό Taste Italia. Όταν πήγα πέρσι στον ΑΒ, να αγοράσω το Pandoro, δεν υπήρχε ούτε ένα. …

Αγριογούρουνο κρασάτο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Η μαρινάδα είναι απαραίτητη για να νοστιμίσει. Σε όποιο τραπέζι και να το βγάλετε θα γίνει ανάρπαστο!

Αγριογούρουνο κρασάτο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Η μαρινάδα είναι απαραίτητη για να νοστιμίσει. Σε όποιο τραπέζι και να το βγάλετε θα γίνει ανάρπαστο!