When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Its all about the food..

Collection by Village Heights Golf Resort

12 
Pins

Cretan cuisine

(Part 6 of The people living on the Greek island of Crete love their wine and eat a rich variety of foods drawn from their groves, farms, and the. Irish Recipes, Greek Recipes, New Recipes, Dinner Recipes, Carb Cycling Diet, Japanese Diet, Irish Breakfast, Mindful Eating, Crete

We Are What We Eat: Crete | Nat Geo Live

(Part 6 of 7) The people living on the Greek island of Crete love their wine and eat a rich variety of foods drawn from their groves, farms, and the sea. Pho...

Place the chicken in brine. The best way to do this is to put both the chicken and the brine in a resealable plastic bag. Seal well after removing all of, or most of, the air. Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Eat Greek, Greek Pita, Cypriot Food, Chicken Gyros, Greek Cooking, Greek Recipes, I Love Food

Γύρος κοτόπουλο

Γύρος κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη! Φτιάξτε το δικό σας χειροποίητο γύρο κοτόπουλο μαριναρισμένο σε άλμη για σπιτικό σουβλάκι με γύρο!

Ένα αγαπημένο μας πιάτο είναι τα #αγριόπρασα με Καλοχωριανό καπνιστό χοιρομέρι. Ένα κλασικό πιάτο της Κρητικής κουζίνας με ιδιαίτερα όμως συστατικά αφού τα αγριόπρασα συλλέγονται από την εξοχή αυτή την εποχή ενώ το χοιρομέρι καπνίζεται και προετοιμάζεται με πολλή φροντίδα στο Καλό Χωριό. Άλλη μια συνταγή βασισμένη στην τροφοσυλλογή που για αιώνες συντηρείται στον τόπο μας. Ο συνδυασμός πράσα-σέλινο-χοιρινό  είναι κλασικός χειμωνιάτικος στην Κρήτη εδώ και πάρα πολλά χρόνια. Crete, Pork, Restaurant, Dishes, Chicken, Meat, Recipes, Kitchens, Kale Stir Fry

Ένα αγαπημένο μας πιάτο είναι τα #αγριόπρασα με Καλοχωριανό καπνιστό χοιρομέρι. Ένα κλασικό πιάτο της Κρητικής κουζίνας με ιδιαίτερα όμως συστατικά αφού τα αγριόπρασα συλλέγονται από την εξοχή αυτή την εποχή ενώ το χοιρομέρι καπνίζεται και προετοιμάζεται με πολλή φροντίδα στο Καλό Χωριό. Άλλη μια συνταγή βασισμένη στην τροφοσυλλογή που για αιώνες συντηρείται στον τόπο μας. Ο συνδυασμός πράσα-σέλινο-χοιρινό είναι κλασικός χειμωνιάτικος στην Κρήτη εδώ και πάρα πολλά χρόνια.

Σύγλινο πριν το κιουπί: Χοιρινή μπριζόλα, καπνισμένη με θυμάρι & φασκόμηλο. Crete, Restaurant, Dishes, Breakfast, Recipes, Food, Kitchens, Morning Coffee, Diner Restaurant

Σύγλινο πριν το κιουπί: Χοιρινή μπριζόλα, καπνισμένη με θυμάρι & φασκόμηλο.

photos @ www. Greek Recipes, Desert Recipes, Creta Greece, Greece Architecture, Greek Blue, Crete Island, Group Meals, Beverage, Good Food

Roasted potatoes (roasted inside a fireplace for 2 - 3 hours) and homemade Cretan Raki.

Fried red mullets With garlic, Vinegar and Rosemary Red Mullet, Mullets, Greek Recipes, Chicken Wings, Vinegar, Fries, Garlic, Pork, Herbs

Fried red mullets With garlic, Vinegar and Rosemary