παγωτά

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Τα παγωτά είναι το must γλυκό κάθε εποχής. Έχουμε σχεδόν πάντα στη κατάψυξη. Γιατί όπως λέει ένας φίλος άλλο γλυκό κι άλλο παγωτό... Είναι δύο διαφορετικά πράγματα... Φτιάχνω πολλά παγωτά. Με διάφορες γεύσεις, με διαφορετικούς τρόπους. Με κρόκους, με ερμολ, με ζελατίνη και κρέμα γάλακτος κλπ. Θα ξεκινήσω να σας δείξω τον πιο απλό τρόπο παρασκευής παγωτού και τον πιο απλό και τις επόμενες μέρες τους υπόλοιπους τρόπους. Πάμε τη συνταγούλα. Υλικά: 1 κουτί φυτική σαντιγί σε τενεκεδάκι (ermol ή…

Σήμερα σας έχω ένα παγωτό που δεν μπορεί να αφήσει κανέναν ασυγκίνητο. Κανέναν. Αλλά πρώτα ας μιλήσουμε για θεωρίες.…

Αχ! αυτός ο ελληνικός καφές στη βεράντα το καλοκαιράκι. Κι εκεί που κάθεσαι, να σου και το ραβανί με μια μεγάλη μπάλα παγωτό καϊμάκι και λίγο βύσσινο γλυκό της μαμάς να το περιλούζει απολαυστικά από πάνω.... Καθαρή γεύση βρε παιδί μου στο στόμα και αυτή η μαστίχα να ευωδιάζει από μακριά. Το παγωτό καϊμάκι όπως και το "υποβρύχιο" είναι μια ολόκληρη κουλτούρα. Είναι το άρωμα των παιδικών μου χρόνων στο σπίτι της θείας Ελένης στον Βύρωνα, αυτής της όμορφης σμυρνιάς που με χαμόγελο και γλύκα μας…

Είναι δροσιστική, υγιεινή μια που δεν έχει καθόλου χημικά αλλά και πολύ εύκολη. Δείτε τη συνταγή για την πιο λαχταριστή σπιτική γρανίτα φράουλα που θα λατρέψουν τα παιδιά μας!

Παγωτό φράουλα με γιαούρτι, σπιτικό παγωτό, πολύ υγιεινό, θρεπτικό, πανεύκολο. Η μικρή μου ξετρελάθηκε!! Δοκιμάστε το και γράψτε τις εντυπώσεις σας!

Είναι αναμφίβολα το ωραιότερο παγωτό που έχω φτιάξει ως τώρα , αλλά κι ένα απ' τα καλύτερα που έχω φάει!!!! Ήρθε το καλοκαιράκι !!! ...

Υπεροχο,φανταστικο σπιτικο παγωτο με τραγανο φυλλο καταιφι, με την γευση εκμεκ.. Δεν περιγραφω αλλο.... <strong>Δοκιμαστε το και Απολαυστε το!!!</strong>

Μια εύκολη συνταγή για παγωτό παρφέ σοκολάτα χωρίς παγωτομηχανή και χωρίς αυγά!

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Βελούδινο Παγωτό Cheesecake. Το cheesecake είναι ένα γλυκό που λίγο πολύ, όλοι το έχουμε δοκιμάσει και όλοι το γνωρίζουμε. Είναι ένα κρεμώδες γλυκό, με βάση απο μπισκότο και έχει ως βασικό συστατικό το τυρί κρέμα. Αυτή η παραλλαγή σε παγωτό, προήλθε απο την ανάγκη που ένοιωσα, σαν όλες οι μαμάδες, να προσφέρω στα παιδιά μου κάτι έξω απο τα συνηθισμένα. Αν σας αρέσουν τα γλυκόξινα, θα το λατρέψετε!!!! Λίγα μυστικά ακόμα Όλο αυτό το "φάσκιωμα" του δοχείου πριν μπει…

Ακόμα μία υπέροχη και φανταστική συνταγή παγωτού με γεύση Dulce de Leche. Με κρέμα από Dulce de Leche, σταγόνες σοκολάτας, ή ψιλοκομμένα κάσιους. Και επιπλέον, κύματα από Dulce de Leche μέσα στο παγωτό, γαρνιρισμένο με σιρόπι Dulce de Leche, ή καραμέλας, και κάσιους. Απολαύστε το!! Υλικά: 400 γρμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, κρύα 1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος Morfat ή Ermol, (250 γρμ.) σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρμ. Dulce de Leche (καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα) 100 γρμ. ζαχαρούχο γάλα 300…

- Καλά μαμά... το καλύτερο παγωτό που έχω δοκιμάσει στη ζωή μου!!! Από όλες τις γέψεις!!! (Δήμητρα ετών 6) Υλικά: 1 κουτί Morfat...

Υλικά: 1 ζαχαρούχο γάλα 2 φάκελα σαντιγύ Garni 4 1/2 φλ. τσαγιού γάλα Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ τα 2 φάκελα Garni με 3 φλ. τσα...

Μια εύκολη συνταγή για παγωτό Σικάγο χωρίς παγωτομηχανή και χωρίς αυγά!