When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

κονσερβοποιηση τροφιμων

Collection by Voula tampakaki

21 
Pins
 • 
35 
Followers
Καλό μήνα φίλοι μου!  Το τουρσί τρώγεται το χειμώνα ως επί το πλείστον, αυτή τη σαλάτα μπορεί να την πει κανείς και το... Greek Recipes, Keto Recipes, Cooking Recipes, Greece Food, Salad Bar, Snacks, Kimchi, Food Hacks, Food Network Recipes

Τουρσί Ουγγαρέζα σαλάτα!

Καλό μήνα φίλοι μου! Το τουρσί τρώγεται το χειμώνα ως επί το πλείστον, αυτή τη σαλάτα μπορεί να την πει κανείς και το...

Χυμός λεμονιού στο ψυγείο, για όλον τον χρόνο !!!!... Fruit Drinks, Smoothie Drinks, Smoothies, Lemon Recipes, Greek Recipes, Food Network Recipes, Cooking Recipes, Greek Spinach Pie, The Kitchen Food Network

Χυμός λεμονιού στο ψυγείο, για όλον τον χρόνο !!!!!!!

Λεεεε- καααλέ, λεεειιμονάκι μυρωδάτο, λεμονάκι μυρωδααάτο κι από περιβόλι αφράτο, όπως λέει και το άσμα!!! Λεμονάκι μυρωδάτο που διατηρείται όλο τον χρόνο στο ψυγείο μας. Πόσες από εμάς δεν βρεθήκαμε ξαφνικά με μπόλικα λεμόνια που δεν ξέρουμε τι να τα κάνουμε και μας χαλάνε και τα πετάμε ενώ μετά ξεμένουμε ξαφνικά από λεμόνια και το ανακαλύπτουμε την στιγμή ακριβώς που τα χρειαζόμαστε? Σήμερα λοιπόν σας έχω ένα κόλπο της μαμάς μου που κάνω με τα λεμόνια και έχω πάντα έτοιμο στυμμένο λεμονάκι…

- Recipe: Russia recipe or upon customer's requirement - Packing: in glass jar of 12 jars/ carton; Raw Vegan Recipes, Greek Recipes, Appetizer Recipes, Appetizers, Greek Dishes, Eat The Rainbow, Canning Recipes, Different Recipes, Fresh Vegetables

Ντοματίνια μεζές για το χειμώνα

Υλικά: 2 κιλά ντοματίνια 1 λίτρο νερό της βρύσης 50 γρ άσπρο κρασί 50 γρ άσπρο ξύδι 1κ,σ αλάτι 1 κ,σ ζάχαρη 2 σκελίδες σκόρδο 1 κγλ, μαύρο πιπέρι σε κόκκους 2 φύλλα δάφνης Θυμάρι, και ρίγανη φρέσκια Εκτέλεση Βράζουμε το νερό, το κρασί, το ξύδι με το αλάτι, και τη ζάχαρη, σε μία κατσαρόλα για 5 λεπτά από τη ώρα που θα αρχίσει να κοχλάζει. Γεμίζουμε 2 βάζα αποστειρωμένα με τα ντοματίνια, αφού τα πλύνουμε, και τα στεγνώσουμε. Βάζουμε τα μυρωδικά, και τα γεμίζουμε με το καυτό κρασόξυδο, τα…

Πώς διατηρούμε ολόκληρες ωμές ντομάτες σε βάζα | μικρή κουζίνα Greek Recipes, Baby Food Recipes, Food Network Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Canning Tips, Greek Cooking, Greek Dishes, Butter

Πώς διατηρούμε ολόκληρες ωμές ντομάτες σε βάζα

..Και αφού μάθαμε πώς αποστειρώνουμε βάζα , ας φτιάξουμε ντομάτες σε βάζα για το χειμώνα. Έχω ξαναπεί, ότι ιδανικές ντομάτες για τέτοιες π...

Περίσσεψε φαγητό; Μη πετάξεις τίποτα! | Θέματα | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά Canning Tips, Greek Recipes, Kitchen Hacks, Food Network Recipes, Food To Make, Spinach, Salsa, Easy Meals, Food And Drink

Περίσσεψε φαγητό; Μη πετάξεις τίποτα!, της Αμαλίας Λογαρά | Bostanistas

Αποθηκεύστε φαγητά σε γυάλινα βαζάκια με τις παλιές μακεδονίτικες μεθόδους και φτιάξτε ένα εξαιρετικό γλύκισμα με τις φλούδες πορτοκαλιού που κανονικά θα πετάγατε.

Συνεχίζω να ποστάρω συνταγές από τα λάφυρα της βόλτας στο κοντινό κτήμα. Πόσα ωραία πράγματα έχει να μας δώσει η ελληνική γη και πόσο τυχερ... Preserving Food, Preserves, Veggies, Blog, Preserve, Vegetable Recipes, Vegetables, Blogging, Butter

Αμπελόφυλλα (κληματόφυλλα)-διατήρηση-συντήρηση

Συνεχίζω να ποστάρω συνταγές από τα λάφυρα της βόλτας στο κοντινό κτήμα. Πόσα ωραία πράγματα έχει να μας δώσει η ελληνική γη και πόσο τυχερ...

- Recipe: Russia recipe or upon customer's requirement - Packing: in glass jar of 12 jars/ carton; Raw Vegan Recipes, Greek Recipes, Appetizer Recipes, Appetizers, Greek Dishes, Eat The Rainbow, Canning Recipes, Different Recipes, Fresh Vegetables

Ζουζουνομαγειρέματα: Ντοματίνια μεζές για το χειμώνα

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες Sweets Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Food Decoration, Butter, Appetisers, Greek Recipes, Different Recipes

Λιαστές ντομάτες στον φούρνο !!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Λένε πως η καλύτερη εποχή για τα πομοντόρια είναι ο Αύγουστος, γι αυτό μου έκανε εντύπωση όταν πέτυχα στην λαϊκή μου ωραιότατες ντομάτες πο... Group Meals, Greek Recipes, Different Recipes, Bon Appetit, Food Hacks, Food To Make, Sausage, Good Food, Pork

Λιαστές ντομάτες στον φούρνο

Λένε πως η καλύτερη εποχή για τα πομοντόρια είναι ο Αύγουστος, γι αυτό μου έκανε εντύπωση όταν πέτυχα στην λαϊκή μου ωραιότατες ντομάτες πο...

Αμπελόφυλλο κονσέρβα    Η καλύτερη εποχή να αποθηκεύσουμε σε βαζάκια τα αμπελόφυλλα μας.  Φυσικά υπάρχει και η κατάψυξη.    Υλικά    Για κάθε 60 φύλλα    1 βάζο καλά πλυμένο    1 κσ αλάτι χοντρό    2 κσ χυμό λεμονιού    νερό    Εκτέλεση    Καθαρίζουμε τα φύλλα από τα κοτσανάκια    Τα πλένουμε πολύ καλά Canning Tips, Canning Recipes, The Kitchen Food Network, Greek Cooking, Greek Recipes, Food Hacks, Food Network Recipes, Home Remedies, Family Meals

Πως θα αποθηκεύσουμε τα αμπελόφυλλα :Συμβουλές από τη γιαγιά Μαίρη

Αμπελόφυλλο κονσέρβα

Aglaia's Table in Kea Cyclades - Editorial, Recipes and Coriander Cilantro, Fresh Coriander, Braised Greens, Cooking Tips, Cooking Recipes, Preserved Lemons, Garlic Recipes, Meals In A Jar, Love Eat

Τα λεμόνια αλλιώς, των Αγλαΐας Κρεμέζη, Κώστα Μωραΐτη | Bostanistas

Έχω στον πάγκο μου μια γυάλα με λεμόνια παστά και κάθε φορά που κάνω μαρινάδα για αρνί, κότα ή κουνέλι πετάω στο μπλέντερ 2-3 κομμάτια από τη μαλακιά, ψημένη στο αλάτι λεμονόφλουδα - δεν μπορώ να φανταστώ την κουζίνα μου χωρίς αυτά!

Παραδοσιακές και όχι μόνο συνταγές που προσδοκούμε να τα απολαύσετε. Sweet And Salty, Greek Recipes, Preserves, Cooking Tips, Mason Jars, Canning, Homemade, Blog, Foods

ΤΡΟΠΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΩΝ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΑΣ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ

Το καλοκαίρι είναι η εποχή που αποθηκεύουμε πολλά λαχανικά και καθώς επίσης γλυκά, μαρμελάδες, λικεράκια από τα νόστιμα φρούτα του για τον χειμώνα. Εδώ εμείς μαζεύουμε αμπελόφυλλα σε μεγάλες ποσότητες και με διάφορους τρόπους τα διατηρούμε και τα έχουμε στη διάθεσή μας όλο το χειμώνα. Ας δούμε λοιπόν τι θα χρειαστούμε. Φυσικά χρειαζόμαστε αμπελόφυλλα όσα υπολογίζει ο καθένας ότι χρειάζεται για το χειμώνα. ΠΡΩΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ γυάλινα βάζα του κιλού ή και παραπάνω Χρησιμοποιούμε καλά πλυμένα και…

Κρητικά τραπεζώματα: ΤΡΟΠΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΩΝ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΑΣ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ Canning Tips, Canning Recipes, Cooking Time, Cooking Classes, Greek Recipes, Confectionery, Food Hacks, Main Dishes, Dessert Recipes

ΤΡΟΠΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΩΝ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΑΣ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ

Το καλοκαίρι είναι η εποχή που αποθηκεύουμε πολλά λαχανικά και καθώς επίσης γλυκά, μαρμελάδες, λικεράκια από τα νόστιμα φρούτα του για τον χειμώνα. Εδώ εμείς μαζεύουμε αμπελόφυλλα σε μεγάλες ποσότητες και με διάφορους τρόπους τα διατηρούμε και τα έχουμε στη διάθεσή μας όλο το χειμώνα. Ας δούμε λοιπόν τι θα χρειαστούμε. Φυσικά χρειαζόμαστε αμπελόφυλλα όσα υπολογίζει ο καθένας ότι χρειάζεται για το χειμώνα. ΠΡΩΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ γυάλινα βάζα του κιλού ή και παραπάνω Χρησιμοποιούμε καλά πλυμένα και…

Πώς διατηρούμε ολόκληρες ωμές ντομάτες σε βάζα | μικρή κουζίνα Greek Recipes, Baby Food Recipes, Food Network Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Canning Tips, Greek Cooking, Greek Dishes, Butter

Πώς διατηρούμε ολόκληρες ωμές ντομάτες σε βάζα

..Και αφού μάθαμε πώς αποστειρώνουμε βάζα , ας φτιάξουμε ντομάτες σε βάζα για το χειμώνα. Έχω ξαναπεί, ότι ιδανικές ντομάτες για τέτοιες π...

Παραδοσιακές και όχι μόνο συνταγές που προσδοκούμε να τα απολαύσετε. Canning Tips, Canning Recipes, Cooking Time, Cooking Classes, Greek Recipes, Confectionery, Food Hacks, Main Dishes, Dessert Recipes

ΤΡΟΠΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΩΝ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΑΣ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ

Το καλοκαίρι είναι η εποχή που αποθηκεύουμε πολλά λαχανικά και καθώς επίσης γλυκά, μαρμελάδες, λικεράκια από τα νόστιμα φρούτα του για τον χειμώνα. Εδώ εμείς μαζεύουμε αμπελόφυλλα σε μεγάλες ποσότητες και με διάφορους τρόπους τα διατηρούμε και τα έχουμε στη διάθεσή μας όλο το χειμώνα. Ας δούμε λοιπόν τι θα χρειαστούμε. Φυσικά χρειαζόμαστε αμπελόφυλλα όσα υπολογίζει ο καθένας ότι χρειάζεται για το χειμώνα. ΠΡΩΤΟΣ ΤΡΟΠΟΣ γυάλινα βάζα του κιλού ή και παραπάνω Χρησιμοποιούμε καλά πλυμένα και…