Slow Cooked Lamb Shanks in Red Wine Sauce
Recipe video above. A classic way to prepare shanks, these are slow cooked in a deeply flavoured red wine sauce until they are meltingly tender. You can't taste the red wine at the end, it completely transforms into a rich sauce. Make this in the oven, on your stove or even in a slow cooker - instructions provided for all!
Μπεκρή Μεζες… Το τέλειο μεζεδάκι
Μπεκρή Μεζες… Το τέλειο μεζεδάκι
Μπεκρή μεζές | Συνταγές - Sintayes.gr
Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο μεζέ. Τον Μπεκρή μεζέ. Απολαύστε τον σαν 'μεζέ' με το κρασάκι ή τη μπυρίτσα σας, ή συνοδεύστε το με πιλάφι ή
Οσομπούκο, τα μελωμένα μοσχαρίσια κότσια ⋆ Cook Eat Up!
Οσομπούκο, ένα φανταστικό φαγητό που μας έρχεται από την Ιταλία, μία εξαιρετική μιλανέζικη συνταγή που όπως θα έλεγαν οι κόρες μου “τα σπάει” και ουσιαστικά πρόκειται για το μοσχαρίσιο κότσι κομμένο σε φέτες, που μαγειρεύεται σε σάλτσα ντομάτας και κρασιού με λαχανικά και ζωμό κρέατος. Ένα απλό πιάτο αλλά εξαιρετικής νοστιμιάς.
Γιουβέτσι με μοσχαράκι και το μυστικό για τέλειο κριθαράκι χωρίς κόπο ⋆ Cook Eat Up!
Κριθαράκι με μοσχαράκι κοκκινιστό, το γνωστό γιουβέτσι! Το εορταστικό, το κυριακάτικο, το καθημερινό, το μαμαδίστικο, αυτό το τέλειο φαγάκι που δεν επιτρέπεται να λείπει από το μενού του μήνα! Βέβαια δεν είναι απλή υπόθεση το γιουβέτσι. Θέλει τέχνη και μαεστρία, αγάπη και προσήλωση. Όχι φυσικά ότι είναι δύσκολο να μαγειρευτεί, αν και ομολογώ πως με δυσκόλεψε πολύ στις πρώτες μου μαγειρικές απόπειρες. Κι αυτό, γιατί είναι ένα από τα φαγητά που δεν έχει μερική αποτυχία. Είτε που θα είναι…
Χοιρινή μπριζόλα λαιμού με δενδρολίβανο, λεμόνι, ξίδι μπαλσάμικο και μέλι
Χοιρινή μπριζόλα λαιμού με δενδρολίβανο, λεμόνι, ξίδι μπαλσάμικο και μέλι | Γιάννης Λουκάκος
ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ
Συνταγή από gefceis.blogspot.gr ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλό κρέας μοσχάρι 1/2 κιλό κρέας χοιρινό 1/2 κιλό αρνάκι […]
Χουνκιάρ μπεγεντί ⋆ Cook Eat Up!
Φανταστείτε κάτι πολύ νόστιμο και ζουμερό όπως ένα μοσχαράκι κοκκινιστό που λιώνει στο στόμα. Σκεφτείτε το τώρα απλωμένο πάνω από ένα υπέροχο πουρέ καπνιστής μελιτζάνας, με πλούσια, βουτυράτη γεύση. Νιώστε την αλμύρα του λιωμένου τυριού μαζί με την γλύκα της μελιτζάνας. Απολαύστε το θέαμα καθώς η δεμένη σάλτσα κυλάει αργά και απολαυστικά…
Χοιρινό Κλέφτικο στη λαδόκολα | Συνταγές - Sintayes.gr
Ένα πεντανόστιμο φαγητό. Χοιρινό Κλέφτικο, με πατατούλες και τυρί στη λαδόκολλα!!! Μια εύκολη συνταγή για ένα παραδοσιακό λαχταριστό φαγητό που αξίζει το
ΥΠΕΡΟΧΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΤΗΣ ΑΝΝΟΥΛΑΣ - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!
Μοσχαράκι στιφάδο !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Οι 20 πιο λαχταριστές συνταγές με μοσχαράκι - www.olivemagazine.gr
Το γιουβέτσι με μοσχάρι είναι από τα πιο κλασικά μαμαδίστικα πιάτα. Και μπορεί όλοι να ορκιζόμαστε στη νοστιμιά του, αλλά ξέρουμε ότι το νόστιμο αυτό κρέας μαγειρεύετε με πολλούς τρόπους. Έχετε όρεξη για μοσχαράκι λοιπόν; Σας έχουμε 20 συνταγές που θα το απογειώσουν γευστικά!
Κρητικό στιφάδο του Καλοκαιριού!
Με κολοκυθάκια και φρέσκια ντομάτα… Το στιφάδο θεωρείται –και είναι εδώ που τα λέμε- βαρύ φαγητό. Δεν συνηθίζεται στην κλασική του εκδοχή το καλοκαίρι. Βέβαια, …
ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ
Συνταγή από gefceis.blogspot.gr ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλό κρέας μοσχάρι 1/2 κιλό κρέας χοιρινό 1/2 κιλό αρνάκι […]
Κρητικό στιφάδο του Καλοκαιριού!
Με κολοκυθάκια και φρέσκια ντομάτα… Το στιφάδο θεωρείται –και είναι εδώ που τα λέμε- βαρύ φαγητό. Δεν συνηθίζεται στην κλασική του εκδοχή το καλοκαίρι. Βέβαια, …