When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Τουρσι

Collection by Ξανθη Μπαρτζιωκα • Last updated 9 weeks ago

14 
Pins
 • 
14 
Followers
Great recipe for Fresh basil throughout the winter. How to have fresh basil throughout the winter! Fresh Basil, Fresh Herbs, Cooking Tips, Cooking Recipes, Kitchen Herbs, Greek Cooking, Basil Leaves, The Kitchen Food Network, Greek Recipes

Φρέσκος βασιλικός όλο το χειμώνα συνταγή από τον/την mitsaki

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Φρέσκος βασιλικός όλο το χειμώνα. Για να έχετε φρέσκο βασιλικό όλο το χειμώνα! Recipe by mitsaki

  Jello Fruit Salads, Fruit Drinks, Cooking Tips, Cooking Recipes, Greek Cooking, Bottles And Jars, Appetisers, Greek Recipes, Fresh Herbs

Διατηρούμε φρέσκα και τα μυρωδικά, της Κατερίνας Γκίκα | Bostanistas

Θέλω να έχω σέλινο για τις σούπες μου και κόλιανδρο για τις σαλάτες μου. Τα έβλεπα στον πάγκο στη λαϊκή και ήθελα να τα πάρω όλα, και τα έπαιρνα, αλλά συνήθως μετά από δέκα μέρες τα πέταγα άθικτα. Τελικά βρήκα τη λύση και, πιστέψτε με, έχω τα μυρωδικά μου από τα Χριστούγεννα, που πήγα στο χωριό, και αντέχουν ακόμα...

  Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Recipes, Finger Foods, Celery, Pickles, Frugal, Cucumber, Food And Drink

Αμπελόφυλλα Συντήρηση

Αγαπώ τα βάζα που κλείνουν το καλοκαίρι μέσα τους..και εκεί μέσα στον Χειμώνα κάνουν την εμφάνιση τους..στα επίσημα τραπέζια..και όλοι ασχολούνται μαζί τους... Θα πρέπει να είμαστε σίγουροι από που κόβουμε αμπελόφυλλα γιατί αυτή την εποχή ο αγρότες ψεκάζουν. Χωρίς να πλύνουμε τα φύλλα, αφαιρούμε μόνο το κοτσάνι τους. Τα τυλίγουμε σφιχτά ανά εξάδες, κάνουμε μασουράκια . Τα βάζουμε στη συνέχεια μέσα σε καθαρά γυάλινα βάζα το ένα δίπλα στο άλλο. Το κάθε βάζο πρέπει να γεμίσει καλά.Πατητό που…

  Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Recipes, Chutney, Food Storage, Food Hacks, Food Art, Pickles, Paleo

Κρίταμο Τουρσί! Μεζές από τους λίγους! | Εύα Παρακεντάκη

Μπορείτε να το μαζέψετε το καλοκαίρι και να το φτιάξετε τουρσί με καλύτερους μήνες τον συγκομιδής Μάιο και τον Ιούνιο.Το χρησιμοποιούμε σε όλες τις σαλάτες.

  Vet Cake, Preserving Food, Food Art, Celery, Preserves, Pickles, Asparagus, Cucumber, Greek

Τουρσί πιπεράκια πικάντικα συνταγή από τον/την tasa.dimi

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Τουρσί πιπεράκια πικάντικα. Ένα γρήγορο τουρσάκι για μερακλήδες. Συνοδευτικό για το τσιπουράκι, τα όσπρια του χειμώνα και όχι μόνο. Λίγα μυστικά ακόμα Είναι ποντιακή συνταγή από το χωριό του μπαμπά μου στο Κιλκίς. Εγώ κάνω και με πικάντικα, αλλά και με πιπεράκια για τηγάνι πολύ μικρά, από τον κήπο μου .

  Greek Recipes, Desert Recipes, Oven Baked Pork Ribs, Greek Appetizers, Cooking Tips, Cooking Recipes, Food Hacks, Food Tips, Tapas

Τουρσί μελιτζανάκι !!!

Υλικα 20 Μελιτζανάκια μικρά Σέλινο σε κλαράκια για το δέσιμο... ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΈΜΙΣΗ Λάχανο Σέλινο Σκόρδα Καρότα Όλα στον τρίφτη Αλάτι Μισό ποτ...

  Canning Tips, Greek Recipes, Food Storage, Food Hacks, All The Colors, Deserts, Food And Drink, Jar, Stuffed Peppers

Κάπαρη και Καπαρόφυλλα Τουρσί! | Εύα Παρακεντάκη

Η εποχή της έφτασε..και εγώ δεν μπορώ να φανταστώ ότι υπάρχει τόση κάπαρη γύρω μου και έτσι απλά να την προσπεράσω.'Οπως και τα φύλλα της!

  Food Hacks, Food Tips, Preserves, Pickles, Homemade, Cooking, Ethnic Recipes, Basel, Kitchens

Μελιτζανάκι τουρσί

Πέρσυ το έφτιαξα αργά αρκετά αυτό το τουρσάκι και δεν πρόλαβα να το ποστάρω γιατί πέρασαν οι μέρες και δεν βρίσκαμε μελιτζανάκι. Σε μία εβδομάδα περίπου θα αρχίσει -αν δεν έχει ήδη, εγώ δεν έχω δει ακόμα- να κάνει την εμφάνιση του. Διαλέξτε όμορφα μελιτζανάκια για να φτιάξετε το αγαπημένο γλυκό κουταλιού και αυτό το υπέροχο τουρσάκι που θα συντροφεύσει τα ζεστά πιάτα του χειμώνα. Υλικά 30-40 μελιτζανάκια 2 ματσάκια σέλινο με μακρύ κοτσάνι λεπτό (όχι σέλερυ) το κλωναράκι για να δεθούν τα…

  Eat Right, Different Recipes, Fish And Seafood, Food Storage, Pickles, Cucumber, Herbs, Vegetables, Cooking

Καλαμάρι τουρσί

Καλαμάρι τουρσί ...

Pursuing Heart: Layered Salad-in-a-Jar The Kitchen Food Network, Good Food, Yummy Food, Fun Food, Homemade Spices, Special Recipes, Canning Recipes, Greek Recipes, Different Recipes

Τουρσί Ουγγαρέζα σαλάτα!

Καλό μήνα φίλοι μου! Το τουρσί τρώγεται το χειμώνα ως επί το πλείστον, αυτή τη σαλάτα μπορεί να την πει κανείς και το...

  Fermented Foods, Greek Recipes, Preserves, Pickles, Cucumber, Shrimp, Appetizers, Cooking Recipes, Sweets

Τουρσί μελιτζάνας !!

Υλίκα 15 Μελιτζάνες μικρές Σέλινο σε κλαράκια για το δέσιμο Λάχανο Μαϊντανό +σέλινο με κομματάκια […]

  Greek Recipes, Ratatouille, Pork, Homemade, Ethnic Recipes, Sweet, Diy, Kale Stir Fry, Candy

Πιπεριές πολύχρωμες τουρσί.

Πιπεριές πολύχρωμες τουρσί.