Ζύμες

Collection by Christina Pan

7 
Pins
Recipes, tastes and aromas from Tutkey! Discover gourmet and traditional recipes from the beloved Med country! Greek Sweets, Greek Desserts, Fun Desserts, Dessert Recipes, Turkish Recipes, Greek Recipes, Wine Recipes, Cooking Recipes, Beignets

Ζουμεροί λουκουμάδες με μαγιά, τους σερβίρουμε με μέλι ή με σιρόπι από ζάχαρη, μέλι και κανέλα ή ξηρούς καρπούς. Η πιο κλασσική εκδοχή ενός, πολύ αγαπημένου για όλες τις ηλικίες, παραδοσιακού επιδορπίου.

Piroski with Feta Cheese. Fluffy fried dough filled with Feta Cheese, Meat, Sausage, or Potato Sweets Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Desserts, Greek Cooking, Cooking Time, Sausage Roll Pastry, Food Network Recipes, Food Processor Recipes

Αφράτα Πιροσκί με φέτα. Απλά τέλεια !!!.

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Greek Pastries, Bread And Pastries, Sweets Recipes, Cake Recipes, Easter Recipes, Greek Cooking

Σταφιδόψωμο !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Υπέροχα, αφράτα και πολύ-πολύ νόστιμα!  Υλικά για 18 κομμάτια: Για τη ζύμη: ½ κιλό αλεύρι σκληρό ½ κιλό αλεύρι ζυμωτό 1 ½... Greek Cooking, Cooking Time, Cooking Recipes, Pie Recipes, Savoury Dishes, Food Dishes, Empanadas, Greek Cookbook, Cyprus Food

Τυρόψωμα

Υπέροχα, αφράτα και πολύ-πολύ νόστιμα! Υλικά για 18 κομμάτια: Για τη ζύμη: ½ κιλό αλεύρι σκληρό ½ κιλό αλεύρι ζυμωτό 1 ½ φακελάκι ξερή μαγιά 100 γρ βούτυρο λιωμένο 2 αυγά 250 ml γάλα χλιαρό 250 ml νερό 2 κουταλάκια αλάτι 2 κουταλιές ζάχαρη Για την γέμιση: 700 γρ φέτα 250 γρ κίτρινο τυρί τριμμένο (έβαλα ρεγκάτο) Ρίγανη Πιπέρι Για το άλειμμα: 1 ασπράδι Φροντίζουμε να έχουμε όλα τα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου. Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να κρυώσει. Ζεσταίνουμε ελαφρά γάλα και νερό…

ΕΛΙΟΨΩΜΟ ΜΕ ΠΑΣΤΑ ΕΛΙΑΣ Μια παραδοσιακή συνταγή με μικρό βαθμό δυσκολίας που προτιμάται κυρίως στις περιόδους νηστείας. Απολαύστε την λοιπόν!!! Greek Bread, Olive Bread, Muffin, Snacks, Cooking, Breakfast, Blog, Breads, Cyprus

ΕΛΙΟΨΩΜΟ ΜΕ ΠΑΣΤΑ ΕΛΙΑΣ

ΕΛΙΟΨΩΜΟ ΜΕ ΠΑΣΤΑ ΕΛΙΑΣ Μια παραδοσιακή συνταγή με μικρό βαθμό δυσκολίας που προτιμάται κυρίως στις περιόδους νηστείας. Απολαύστε την λοιπόν!!! θα χρειαστούμε: 1 κιλό αλεύρι κίτρινο (χωριάτικο) 30 γρ. μαγιά φρέσκια ή δύο φακελάκια ξερή 2 κ. σούπας ζάχαρη ¼ φλ. τσαγιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 φλ. ελιές χωρίς πυρήνα 2 κ. σούπας πάστα ελιάς 1 κ. σ. θυμάρι ξερό ή φρέσκο 2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό (περίπου) διαδικασία Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε μια λεκάνη και ανοίγουμε μια λακκούβα στη μέση…

Συνταγές για ζύμες!!! - Daddy-Cool.gr Bread And Pastries, Interesting News, Daddy, Food And Drink, Recipes, Blog, Greek Beauty, Cookies, Makeup

Συνταγές για ζύμες!Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ....