Σάλτσα (σος) γιαουρτιού με μάραθο ή άνηθο
Πολύ γρήγορη και εύκολη σάλτσα, που μπορεί να συνοδέψει τα περισσότερα πιάτα μας. Ανάλογα με το φαγητό που έχουμε, μπορούμε να αφαιρέσου...
Σάλτσα για σαλάτα!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Σως μπαλσάμικου για σαλάτες συνταγή από τον/την miammy
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σως μπαλσάμικου για σαλάτες. Οι αναλογίες για τη γνωστή σως που συνήθως σερβίρεται στα εστιατόρια με τη σαλάτα ρόκας. Λίγα μυστικά ακόμα Τα νούμερα 10, 2, 1 και 1/2 ειναι αναλογίες. οπότε μπορείτε να τις κανετε ότι θελετε, όχι μόνο κουταλιές σούπας. Δηλαδή ισχύουν και για κουταλάκια τσαγιού, ή για φλυτζάνια καφέ, αναλογα με την ποσότητα που επιθυμείτε. Να σημειώσω οτι αυτή τη σως τη φτιάχνω πάντα με το ξύδι "Aceto Balsamico di modena" της Αλτις. Μια φορά την…
Σως για ψητό κοτόπουλο
Μια σως μοναδικά νόστιμη για ψητό κοτόπουλο…και όχι μόνο…. Υλικά 1/2 κούπας μαγιονέζα 1 κ.σ. λεμόνι 1 κ.σ. μουστάρδα κεφαλοτύρι για ...
Βινεγκρέτ πορτοκαλιού για πράσινη σαλάτα!
Υλικά 1 / 4 φλ.φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 2 κ.σ ξύδι βαλσάμικο 1 κ.σμουστάρδα 2 κ.γ μέλι πιπέρι (ελαιόλαδο κατά βούληση) Ετοιμασία Σε ένα βαζάκι που κλείνει αεροστεγώς , βάζουμε όλα τα υλικά μας. Κλείνουμε το καπάκι και ανακινούμε πολύ καλά , μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας. Περιχύνουμε την σαλάτα μας με την βινεγκρετ και σερβίρουμε. Καλή επιτυχία!
Ελαφριά σως μουστάρδας συνταγή από τον/την Senda990
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ελαφριά σως μουστάρδας. Λίγα μυστικά ακόμα Συνοδεύει τέλεια βραστά ή ψητά λαχανικά και κρέας. Μια ιδέα είναι να την βάλετε στο σουβλάκι αντί για τζατζίκι ή μαγιονέζα. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τα μπαχαρικά και να αφαιρέσετε τα καυτερά αν δεν σας αρέσουν. Μια άλλη ιδεά είναι να ρίξετε μείγμα για κοτόπουλο ή για μπριζόλες.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.