Πίτα

Collection by Μαρια Μουτσιδου • Last updated 5 weeks ago

42 
Pins
Μαρια Μουτσιδου

Zaatar, ένα φανταστικό επίπεδο ψωμί από την Παλαιστίνη ⋆ Cook Eat Up!

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια παραδοσιακή συνταγή από την Παλαιστίνη, μία συνταγή από τις πιο αγαπημένες και δημοφιλείς της χώρας και όχι άδικα. Πρόκειται για ένα επίπεδο ψωμί που θυμίζει την δική μας λαγάνα αλλά το εσωτερικό του αποτελείται από στρώσεις με αέρινα φύλλα που παραπέμπουν σε πίτα. Παρ΄όλα αυτά είναι πολύ εύκολο να το φτιάξεις γιατί τα φυλλαράκια αυτά δημιουργούνται από έναν συγκεκριμένο τρόπο διπλώματος της ζύμης και δεν χρειάζονται άνοιγμα με πλάστη. Για την ακρίβεια δεν…

Σιμιγδαλόπιτες!

Χρόνια πολλά μπλογκοσπιτάκι μου, σήμερα κλείνουμε αισίως 7 χρόνια από την έναρξη σου, με κράτησες πολλές ώρες συντροφιά και σε εποχές δύσκολες...που προσπαθούσα να διαχειριστώ την φυγή των παιδιών μου και αυτός είναι ο κύριος λόγος της ύπαρξή σου, με βοήθησες επίσης να κάνω πολλούς φίλους και να μοιράζομαι μαζί τους, πολλές συνταγές και όχι μόνο! Η σημερινή είναι αγαπημένη μας!!! Οι νοστιμότερες τηγανόπιτες είναι εδώ.... Στο αντικολλητικό τηγάνι ψήνονται σαν στον φούρνο. Τηγανόπιτες…

Χορτοπιτάκια από Κρήτη !!!

Σήμερα έγινε της χορτόπιτας 😋😋😋Κοπιάστε...να πιούμε μια ρακή🍶 Διάφορα άγρια χόρτα.... Πρασάκια Μάραθα Μυρώνια Κουτσουνάδες...

Σφακιανή πίτα με ανθότυρο - www.olivemagazine.gr

Μια λεπτή πίτα διάσημη σε όλη την Κρήτη, για τη νοστιμιά και την απλότητά της. Γεμίζεται με Ανθότυρο ΡΟΥΣΣΑΣ ή κάποιο άλλο μαλακό τυρί και ψήνεται στο τηγάνι με ελάχιστο λάδι σε μέτρια φωτιά.

Ηπειρώτικη κοσμιρή… για όλες τις ώρες μα για πρωινό απλά δυναμωτική και χορταστική! Πανέυκολη και γρήγορη εκτέλεση

Ηπειρώτικη κοσμιρή... για όλες τις ώρες μα για πρωινό απλά δυναμωτική και χορταστική! Πανέυκολη και γρήγορη εκτέλεση

Πιτάκια στο φούρνο με γιαούρτι! Ένα υγιεινό και εύκολο κολατσιό

Πιτάκια με γιαούρτι στο φούρνο, εύκολα στην εκτέλεση και χορταστικά. Υγειινά πιτάκια γιαουρτιού ιδανικά για παιδιά, για το σχολείο και σαν κολατσιό.

Κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα !!!

Η ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ; ΕΜΑΣ ΠΟΛΥ !!!ΤΡΑΓΑΝΗ,ΓΕΥΣΤΙΚΗ,ΑΠΛΑ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ: 1 κιλό αλεύρι, 2 ποτήρια νερού χλ...

Τυροπιτάκια κουρού !!!

Τυροπιτάκια κουρού -Είναι τραγάνα και πολύ αφράτα!! 30 Μεγάλα τεμάχια Υλικά 2 αυγά 1 πλάκα βούτυρο 200 γραμμάρια 1/2 κούπα γάλα 1...

Τυρόψωμο τέλειο !!!!

Ποιο ΑΦΡΟΣ δεν γίνεται !!! Τέλειο τυρόψωμο !!!Πολύ πολύ εύκολο !!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ: 1 ποτήρι νερό χλιαρό, 1 ποτήρι γάλα χλ...

Ψωμάκια Ναάν με "La vache qui rit" ή γαλλικά ...τυρόψωμα; | Tante Kiki

Πιπεράτο Ψωμί με τσένταρ

Πώς σας ακούγεται η ιδέα του σπιτικού ψωμιού? Τέλεια!!! Αλλά θέλει πολύ χρόνο θα μου πείτε… ζύμωσε, περίμενε να ξεκουραστεί η ζύμη (που ποτέ δεν κατάλαβα τι έκανε και είναι τόσο κουρασμένη…), ξανα

Ζύμη με γιαούρτι (τύπου «κουρού») - www.olivemagazine.gr

Η ζύμη γιαουρτιού είναι η ιδανική επιλογή για πεντανόστιμα τυροπιτάκια. Φτιάχνεται δε πολύ εύκολα και με μόλις τρία υλικά, που σίγουρα υπάρχουν σε κάθε ψυγείο και ντουλάπι.

Η πιο νόστιμη συνταγή για τυροπιτάκια με γιαούρτι και λάδι

Πεντανόστιμα τυροπιτάκια με γιαούρτι και λάδι, που αν τα δοκιμάσετε μια φορά θα τα φτιάχνετε συνέχεια. Είναι πολύ ευκόλη συνταγή ακόμη και για αρχάριες

Κασεροκούλουρα Θεικά !!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Κασεροκούλουρα Θεικά !!!!

Από τα ωραιότερα,αφράτα,υπέροχα νόστιμα Κασεροκούλουρα που θα έχετε φτιάξει !!! ΥΛΙΚΑ: 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 200 ml χλιαρό γάλα, ...

ΤΑ ΠΙΟ ΑΦΡΑΤΑ ΚΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΑΣΕΡΟΨΩΜΑ ΜΕ 100% ΣΙΓΟΥΡΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε υπέροχη πίτα με 30 φύλλα! ⋆ Cook Eat Up!

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές πίτες με απίθανα χειροποίητα φύλλα εύκολα και γρήγορα.