Εξαιρετικά αφράτα σταφιδόψωμα για το κολατσιό στο σχολείο, στη δουλειά, αλλά και για να συνοδεύσουν τον πρωινό καφέ μας
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ 2 φακ. ξηρή μαγιά 2,5 κούπες νερό χλιαρό 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα ζάχαρη 3 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένο 300 γραμμ. σταφίδες ξανθές ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στον κάδο του μίξερ ανακατεύουμε τη μαγιά με το νερό και 1 κουταλάκι ζάχαρη