SWEETS 02

22 Pin90 Ακόλουθοι
Cinnamon roll crust for holiday pies, or even a breakfast casserole/pie. Someone even suggested using muffin tin to creat small crusts to hold ice cream.

Cinnamon Bun Pecan Pie Recipe

Cinnamon roll crust for holiday pies, or even a breakfast casserole/pie. Someone even suggested using muffin tin to creat small crusts to hold ice cream.

Mini apple pie bites...this treat has my name written all over it!

Mini apple pie bites...this treat has my name written all over it!

Chocolate Peanut Butter Molten Lava Cake

Peanut Butter Chocolate Molten Lava Cake

Chocolate Peanut Butter Molten Lava Cake

Peanut Butter Chocolate Chip Shortbread Cookies

Peanut Butter Chocolate Chip Shortbread Cookies

ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΕΚΛΕΡ

ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΕΚΛΕΡ

Βάση  	130 γρ. αλεύρι 	30 γρ. κακάο 	20 γρ. κορν φλάουρ 	6 αυγά 	170 γρ. ζάχαρη  Σιρόπι  	100 γρ. νερό 	100 γρ. ζάχαρη 	100 γρ. κιρς  Κεράσια  	50 γρ. βούτυρο αγελάδας 	120 γρ. ζάχαρη 	500 γρ. κεράσια (χωρίς το κουκούτσι) 	20 γρ. πηκτίνη για μαρμελάδες 	1 σφηνάκι κιρς  Σαντιγί  	500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 	50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 	2 κ.σ. κιρς  Διακόσμηση  	200 γρ. τρίμμα κουβερτούρας

Βάση 130 γρ. αλεύρι 30 γρ. κακάο 20 γρ. κορν φλάουρ 6 αυγά 170 γρ. ζάχαρη Σιρόπι 100 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. κιρς Κεράσια 50 γρ. βούτυρο αγελάδας 120 γρ. ζάχαρη 500 γρ. κεράσια (χωρίς το κουκούτσι) 20 γρ. πηκτίνη για μαρμελάδες 1 σφηνάκι κιρς Σαντιγί 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.σ. κιρς Διακόσμηση 200 γρ. τρίμμα κουβερτούρας

Βάση  	125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ. κακάο 	5 αυγά 	125 γρ. ζάχαρη  Γκανάς  	700 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 	700 γρ. κουβερτούρα 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 	70 γρ. μέλι  Σιρόπι  	200 γρ. ζάχαρη 	200 γρ. νερό 	60 γρ. μαύρο ρούμι

Βάση 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ. κακάο 5 αυγά 125 γρ. ζάχαρη Γκανάς 700 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 700 γρ. κουβερτούρα 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 70 γρ. μέλι Σιρόπι 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. νερό 60 γρ. μαύρο ρούμι

180 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 	100 γρ. βούτυρο αγελάδας 	60 γρ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 	3 ασπράδια αυγών 	3 κρόκοι αυγών 	100 γρ. φουντούκια, αλεσμένα σε σκόνη (στο μούλτι) 	30 γρ. φιστίκια Αιγίνης (καθαρό βάρος), αλεσμένα σε σκόνη (στο μούλτι)

180 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 100 γρ. βούτυρο αγελάδας 60 γρ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 3 ασπράδια αυγών 3 κρόκοι αυγών 100 γρ. φουντούκια, αλεσμένα σε σκόνη (στο μούλτι) 30 γρ. φιστίκια Αιγίνης (καθαρό βάρος), αλεσμένα σε σκόνη (στο μούλτι)

150 γρ. βούτυρο αγελάδας 	75 γρ. μαύρη υγρή ζάχαρη 	50 γρ. μέλι 	350 γρ. νιφάδες βρόμης 	50 γρ. φουντούκια, κοπανισμένα 	½ κ.γ. κανέλα 	½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 	2 μπανάνες πολτοποιημένες

150 γρ. βούτυρο αγελάδας 75 γρ. μαύρη υγρή ζάχαρη 50 γρ. μέλι 350 γρ. νιφάδες βρόμης 50 γρ. φουντούκια, κοπανισμένα ½ κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 μπανάνες πολτοποιημένες

300 γρ. κουβερτούρα 50%-55% κακάο 	160 γρ. ελαιόλαδο 	200 γρ. ζάχαρη 	4 αυγά 	120 γρ. αλεύρι 	120 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα 	άγλυκη σαντιγί για το σερβίρισμα

300 γρ. κουβερτούρα 50%-55% κακάο 160 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 120 γρ. αλεύρι 120 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα άγλυκη σαντιγί για το σερβίρισμα


Περισσότερες ιδέες
Pinterest
Αναζήτηση