Συνταγή για σπιτική μαγιονέζα που γίνεται... στη στιγμή! Είναι πανεύκολη γρήγορη και υγιεινή και ταιριάζει τέλεια στα φαγητά ή και σαν dressing.

Quick & Easy Home-made Mayonnaise ~ I will use Olive Oil (DEFINITELY not Canola Oil!) ~ Once you start making your own mayonnaise, and realise just how simple and tasty it is, you won't be interested in the preservative-laden shop-bought options anymore!

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. (3 κούπες) βρασμένες πατάτες, τεμαχισμένες σε κυβάκια 6 λωρίδες μπέικον 4 μικρά αγγουράκια πίκλες, τουρσί ½ κόκκινη πιπεριά ½ πράσινη πιπεριά 3 – 4 κλοναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 25 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη αλάτι πιπέρι Για τη σως:  200 γρ. κρέμα τυρί 3 κ. σ. γεμάτες μαγιονέζα 1 κ. γ. γεμάτη μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 κ. σ. ξύδι 4 κ. σ. χυμό λεμονιού

ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. (3 κούπες) βρασμένες πατάτες, τεμαχισμένες σε κυβάκια 6 λωρίδες μπέικον 4 μικρά αγγουράκια πίκλες, τουρσί ½ κόκκινη πιπεριά ½ πράσινη πιπεριά 3 – 4 κλοναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 25 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη αλάτι πιπέρι Για τη σως: 200 γρ. κρέμα τυρί 3 κ. σ. γεμάτες μαγιονέζα 1 κ. γ. γεμάτη μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 κ. σ. ξύδι 4 κ. σ. χυμό λεμονιού

21110330_8054_patatosalata-me-sos-giaourtioy

Πατατοσαλάτα με sauce γιαουρτιού και μουστάρδα

Πατατοσαλάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Άλλη μια υπέροχη εκδοχή της παταμοσαλάτας

Πατατοσαλάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Άλλη μια υπέροχη εκδοχή της παταμοσαλάτας

ΓΙΑ  ΤΗ ΖΥΜΗ:   250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις   10γρ μπεικιν   100γρ νερό   50γρ  λάδι   50γρ βούτυρο   50γρ ζάχαρη   λίγο αλάτι...

Μηλοπιτάκια το κάτι άλλο!!!

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10γρ μπεικιν 100γρ νερό 50γρ λάδι 50γρ βούτυρο 50γρ ζάχαρη λίγο αλάτι...

Σαλάτα με μαυρομάτικα    Ακόμα και αν δεν είστε fan του συγκεκριμένου οσπρίου, αξίζει να το δοκιμάσετε, γιατί η σως είναι όλα τα λεφτά...

Σαλάτα με μαυρομάτικα Ακόμα και αν δεν είστε fan του συγκεκριμένου οσπρίου, αξίζει να το δοκιμάσετε, γιατί η σως είναι όλα τα λεφτά...

Η σαλάτα του μαραθώνιου | Κουζίνα | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Η σαλάτα του μαραθώνιου | Κουζίνα | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Τυροσαλάτα με ούζο φανταστικό ορεκτικό !!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Pinterest
Search