Από τη μέρα που πρωτοανέβασε τη συνταγή της, βλέπουμε παντού στο Facebook ανθρώπους να ορκίζονται στην επιτυχία της. Όλοι μιλούν για το νοστιμότερο τσουρέκι,  μαλακό και αφράτο, γεμάτο ίνες. Μια

Από τη μέρα που πρωτοανέβασε τη συνταγή της, βλέπουμε παντού στο Facebook ανθρώπους να ορκίζονται στην επιτυχία της. Όλοι μιλούν για το νοστιμότερο τσουρέκι, μαλακό και αφράτο, γεμάτο ίνες. Μια

i-rena: Μοναστηριακός άρτος...συνταγή είναι για 6 καρβελάκ...

i-rena: Μοναστηριακός άρτος...συνταγή είναι για 6 καρβελάκ...

Προζύμι: Πώς "πιάνουμε" το προζύμι

Προζύμι: Πώς "πιάνουμε" το προζύμι

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Κρητικοί άρτοι για αρτοπλασία (αρτοκλασία)

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Κρητικοί άρτοι για αρτοπλασία (αρτοκλασία)

Μοναστηριακή Συνταγή: Πρόσφορο Υλικά:  1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 750 γρ. αλεύρι 200 γρ. προζύμι νερό όσο πάρει για να γίνει ζύμη σφιχτή Εκτέλεση Απο το προηγούμενο βράδυ αναπιάνουμε το προζύμι ό...

Μοναστηριακή Συνταγή: Πρόσφορο Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 750 γρ. αλεύρι 200 γρ. προζύμι νερό όσο πάρει για να γίνει ζύμη σφιχτή Εκτέλεση Απο το προηγούμενο βράδυ αναπιάνουμε το προζύμι ό...

Τα φαγητά της γιαγιάς - Πρόσφορο ἤ Λειτουργιά

Τα φαγητά της γιαγιάς - Πρόσφορο ἤ Λειτουργιά

Αγιοκέρι..: ΜΑΘΕ ΝΑ ΖΥΜΩΝΕΙΣ ΠΡΟΣΦΟΡΟ -Συνταγές

Αγιοκέρι..: ΜΑΘΕ ΝΑ ΖΥΜΩΝΕΙΣ ΠΡΟΣΦΟΡΟ -Συνταγές

Αρτοκλασία νηστίσιμος (5 άρτοι) #sintagespareas

Αρτοκλασία νηστίσιμος (5 άρτοι) #sintagespareas

Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 750 γρ. αλεύρι 200 γρ. προζύμι νερό όσο πάρει για να γίνει ζύμη σφιχτή  Εκτέλεση: Απο το προηγούμενο βράδυ αναπιάνουμε το προζύμι όπως και στο ψωμί. Την άλλη μέρα κοσκινίζουμε το αλεύρι σε λεκάνη, κάνουμε μια λακούβα στη μέση και ρίχνουμε μέσα το προζύμι. Διαλύουμ

Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 750 γρ. αλεύρι 200 γρ. προζύμι νερό όσο πάρει για να γίνει ζύμη σφιχτή Εκτέλεση: Απο το προηγούμενο βράδυ αναπιάνουμε το προζύμι όπως και στο ψωμί. Την άλλη μέρα κοσκινίζουμε το αλεύρι σε λεκάνη, κάνουμε μια λακούβα στη μέση και ρίχνουμε μέσα το προζύμι. Διαλύουμ

Άρτος για αρτοκλασία (αρτοπλασία) - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Άρτος για αρτοκλασία (αρτοπλασία) - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Pinterest
Search