Σιροπιαστή βάση με άρωμα μαστίχας που θυμίζει σάμαλι με κρέμα ζαχαροπλαστικής πασπαλισμένη με κανέλα! Απίστευτο αποτέλεσμα! Υλικά: Για την βάση •2 1/2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό •1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη •250ml φρέσκο γάλα •1/2 κ.σ μπέικιν •1 κ.γ μαγειρική σόδα •1/2 κ.γ μαστίχα κοπανισμένη Για το σιρόπι •2 1/2 φλ/ τσαγιού ζάχαρη •2 φλ/ …

Σιροπιαστή βάση με άρωμα μαστίχας που θυμίζει σάμαλι με κρέμα ζαχαροπλαστικής πασπαλισμένη με κανέλα! Απίστευτο αποτέλεσμα! Υλικά: Για την βάση •2 1/2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό •1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη •250ml φρέσκο γάλα •1/2 κ.σ μπέικιν •1 κ.γ μαγειρική σόδα •1/2 κ.γ μαστίχα κοπανισμένη Για το σιρόπι •2 1/2 φλ/ τσαγιού ζάχαρη •2 φλ/ …

Υλικά: 400γρ μπισκότα τύπου digestive 150γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 γάλα ζαχαρούχο χυμό ενός λεμονιού Ξύσμα λεμονιού Εκτέλεση: Τριβουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο μέχρι να γίνουν μια μάζα Τα στρώνουμε ομοιόμορφα σε ενα μέτριο ταψάκι και τα πατάμε καλά με τα χέρια μας Χτυπάμε …

Υλικά: 400γρ μπισκότα τύπου digestive 150γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 γάλα ζαχαρούχο χυμό ενός λεμονιού Ξύσμα λεμονιού Εκτέλεση: Τριβουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο μέχρι να γίνουν μια μάζα Τα στρώνουμε ομοιόμορφα σε ενα μέτριο ταψάκι και τα πατάμε καλά με τα χέρια μας Χτυπάμε …

Πανεύκολη συνταγή που σας δίνει την ευκαιρία να απολαύσετε ένα κλασσικό γλυκό χωρίς να παιδευτείτε. Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 και 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1/2 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 1 μπαίηκεν 1 βανίλια ξύσμα πορτοκαλιού Για το σιρόπι: 2 και 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό Για το γέμισμα: σαντιγύ Πώς το …

Πανεύκολη συνταγή που σας δίνει την ευκαιρία να απολαύσετε ένα κλασσικό γλυκό χωρίς να παιδευτείτε. Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 και 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1/2 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 1 μπαίηκεν 1 βανίλια ξύσμα πορτοκαλιού Για το σιρόπι: 2 και 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό Για το γέμισμα: σαντιγύ Πώς το …

Μια συνταγή από τη Μέση Ανατολή. Εδώ με μικρές παραλλαγές για να μπορέσετε να το φτιάξετε με υλικά που θα βρείτε εύκολα στην ελληνική αγορά… Μερίδες:8 Χρόνος προετοιμασίας:20′ Χρόνος μαγειρέματος:30′ Έτοιμο σε:1:5′   Υλικά 500γρ. κανταΐφι 250γρ. βούτυρο γάλακτος ή φρέσκο 1 δόση κρόκο (σαφράν) 1-2 κουτ. σούπας αλεύρι 300γρ. μοτσαρέλα 3-4 κουτ. σούπας …

Kataifi Kiounefe (sweet cheese pie with shredded filo pastry) This very special dessert is best when served steaming hot topped with a heap of pistachio nuts!

Απολαυστικό σιροπιαστό γλυκό με κρέμα από τη Θεσσαλονίκη. Κανείς δε μπορεί να αντισταθεί! Εκτέλεση Ανοίγουμε τα φύλλα. Λιώνουμε το βούτυρο. Κόβουμε κατά μήκος σε 3 λωρίδες το φύλλο. Σκεπάζουμε με νωπή πετσέτα για να μη στεγνώσουν όσο δουλεύουμε. Βάζουμε μια λωρίδα στον πάγκο και ραντίζουμε με βούτυρο. Βάζουμε επάνω δεύτερη λωρίδα φύλλο. Αρχίζουμε να κλείνουμε …

Απολαυστικό σιροπιαστό γλυκό με κρέμα από τη Θεσσαλονίκη. Κανείς δε μπορεί να αντισταθεί! Εκτέλεση Ανοίγουμε τα φύλλα. Λιώνουμε το βούτυρο. Κόβουμε κατά μήκος σε 3 λωρίδες το φύλλο. Σκεπάζουμε με νωπή πετσέτα για να μη στεγνώσουν όσο δουλεύουμε. Βάζουμε μια λωρίδα στον πάγκο και ραντίζουμε με βούτυρο. Βάζουμε επάνω δεύτερη λωρίδα φύλλο. Αρχίζουμε να κλείνουμε …

Φανταστικά τσουρεκάκια με μέλι και γιαούρτι σε δέκα λεπτά! Τα τσουρεκάκια έχουν την ονομασία´Lussebullar’ και αποτελούν παραδοσιακή σουηδική νοστιμιά. Υλικά 1 κουταλιά ξερή ή 25γρ νωπή μαγιά ξερή ή φρέσκια ½ κουταλάκι αλάτι 0,25γρ. ή ένα φακελάκι σαφράν 60γρ βούτυρο 1 φλυτζάνι γάλα 5 κουταλιές μέλι 5 κουταλιές γιαούρτι 4 φλυτζάνια ή 450γρ αλεύρι για …

Φανταστικά τσουρεκάκια με μέλι και γιαούρτι σε δέκα λεπτά! Τα τσουρεκάκια έχουν την ονομασία´Lussebullar’ και αποτελούν παραδοσιακή σουηδική νοστιμιά. Υλικά 1 κουταλιά ξερή ή 25γρ νωπή μαγιά ξερή ή φρέσκια ½ κουταλάκι αλάτι 0,25γρ. ή ένα φακελάκι σαφράν 60γρ βούτυρο 1 φλυτζάνι γάλα 5 κουταλιές μέλι 5 κουταλιές γιαούρτι 4 φλυτζάνια ή 450γρ αλεύρι για …

Ένας νόστιμος και εύκολος τρόπος να αξιοποιήσετε το τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα είναι να το μετατρέψετε σε μια λαχταριστή πουτίγκα . Πως ; Έτσι : Υλικά 1 τσουρέκι κομμένο σε φέτες 1 λίτρο γάλα 4 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 βανίλια 1 κουταλάκι κανέλλα Μισή κούπα σταφίδες Μία κούπα χοντροκομμένοι ξηροί καρποί ( …

Nonna's tsoureki leftovers make this

Pinterest
Search