Zoe

0 followers
·
12 following
Zoe
More ideas from Zoe
Το πλάσιμο των κορδονιών είναι το σημαντικότερο στάδιο στο ζύμωμα του τσουρεκιού. Η ζύμη είναι σε μικρή ποσότητα και είναι εύκολο να ελέγξουμε πόσο απλώνει και να την κάνουμε όσο στητή χρειάζεται για να μπορέσει να πλεκτεί σε πλεξούδα. 1ο βασικό μυστικό Λαδωμένα χέρια, λαδωμένος πάγκος. Έτσι η ζύμη δεν θα κολλά. Αν είναι υπερβολικά …

Το πλάσιμο των κορδονιών είναι το σημαντικότερο στάδιο στο ζύμωμα του τσουρεκιού. Η ζύμη είναι σε μικρή ποσότητα και είναι εύκολο να ελέγξουμε πόσο απλώνει και να την κάνουμε όσο στητή χρειάζεται για να μπορέσει να πλεκτεί σε πλεξούδα. 1ο βασικό μυστικό Λαδωμένα χέρια, λαδωμένος πάγκος. Έτσι η ζύμη δεν θα κολλά. Αν είναι υπερβολικά …

Ειναι μια συνταγη που κανω τα τελευταια χρονια και πραγματικα ειναι τα ωραιοτερα που θα εχετε φαει. Ελαφρως τραγανα απεξω και λιωμα μεσα! Συνταγη απο τα ζαχαροπλαστεια "DESPINA" Μειγμα 1: 550γρ ηλιελαιο 160γρ ζαχαρη 107 γρ νερο 42γρ κονιακ 35γρ ξυσμα πορτοκαλιου 196γρ

Ειναι μια συνταγη που κανω τα τελευταια χρονια και πραγματικα ειναι τα ωραιοτερα που θα εχετε φαει. Ελαφρως τραγανα απεξω και λιωμα μεσα! Συνταγη απο τα ζαχαροπλαστεια "DESPINA" Μειγμα 1: 550γρ ηλιελαιο 160γρ ζαχαρη 107 γρ νερο 42γρ κονιακ 35γρ ξυσμα πορτοκαλιου 196γρ

Μελομακάρονα σα του ζαχαροπλαστείου ! Δοκιμάστε τα θα σας ενθουσιάσουν ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα χυμό φρέσκου πορτοκαλιού 11/2 κούπα ελαιόλαδο ή(1 κουπα σπορέλαιο και 1/2 κουπα

Μελομακάρονα σα του ζαχαροπλαστείου ! Δοκιμάστε τα θα σας ενθουσιάσουν ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα χυμό φρέσκου πορτοκαλιού 11/2 κούπα ελαιόλαδο ή(1 κουπα σπορέλαιο και 1/2 κουπα

Πράγματι δεν έχω ξανακάνει άλλη φορά τόσο γρήγορα και εύκολα τσουρέκι. Δίχως πολύ ζύμωμα με λίγα υλικά αλλά και με εκατό, τις εκατό επι...

Πράγματι δεν έχω ξανακάνει άλλη φορά τόσο γρήγορα και εύκολα τσουρέκι. Δίχως πολύ ζύμωμα με λίγα υλικά αλλά και με εκατό, τις εκατό επι...